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美濃白玉蘿蔔辦桌宴12月登場 103桌客家好味開放認桌

2026-11-06
閱讀時間:1 分鐘閱讀
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【漾新聞記者黃山高/高雄報導】美濃區公所6日舉辦「2026美濃白玉蘿蔔辦桌宴—白玉開席,共下食飯」認桌發布記者會,宣布12月6日於美濃區公所席開103桌,邀請干人共食,以當季白玉蘿蔔為主角,結合客家傳統手路菜、冬季農產與客庄文化體驗,邀請民眾為一桌好菜來認識美濃。

 辦桌宴即日起開放認桌,每桌10人一般價7,888元,首波推出限量45桌早鳥優惠每桌7,188元,凡成功認桌即可獲得「白玉福錢」總市值約2000元內含10人份拔蘿蔔體驗券、5張客庄市集DIY折價券、美濃在地護持證與高雄147米香茶2罐,詳細資訊公布於美濃區公所官方網站及相關社群平台。

 美濃農會理事長蕭銘興說,美濃每年最精采的冬季秋冬裡作,很感謝區公所從去年開始響應美濃農會照顧美濃農民,辦這個秋冬宴,每年秋冬都是農產品最多的時候,各個產品都有,是農民的珠寶盒,區公所辦這個蘿蔔宴,希望大家幫忙廣為宣傳,農民靠這個白玉蘿蔔雖然是不起眼的東西,可是每年造成秋冬經濟產品和各個小吃的經濟收入,都是最大收入。
 
 區長謝鶴琳說,農會包括理事長、常監和農會團隊煞猛打拼打開知名度,每年外地要來美濃吃客家美食,公所團隊藉由白玉蘿蔔特色讓大家吃到客家美食特色,所以在此辦認桌發布記者會,希望大家廣為宣傳,絕對是物超所值,除了辦桌還有內容豐富的福袋,希望公所和農會合作,讓各地朋友來到美濃不用傷腦筋。
 
 今年辦桌宴邀請美濃在地總舖師阿海師劉春樹擔任主廚,攜手兒子劉峰瑋將冬季農產融入客家辦桌菜式。主打菜色包括白玉藏香封肉宴、三代同堂菜脯雞、高麗菜乾煨海鱸魚、古法麻油香煎大草蝦及XO醬炒粄條等料理,讓傳統手路菜與當季食材在同一桌碰出新火花。

圖說  美濃區公所「2026美濃白玉蘿蔔辦桌宴—白玉開席,共下食飯」記者會,宣布12/6席開103桌干人共食。      (黃山高攝)

【版權所有 翻印必究】#漾新聞 #高雄 看更多新聞請點選【漾新聞官網】網址https://youngnews3631.com/index.php

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 辦桌宴即日起開放認桌,每桌10人一般價7,888元,首波推出限量45桌早鳥優惠每桌7,188元,凡成功認桌即可獲得「白玉福錢」總市值約2000元內含10人份拔蘿蔔體驗券、5張客庄市集DIY折價券、美濃在地護持證與高雄147米香茶2罐,詳細資訊公布於美濃區公所官方網站及相關社群平台。

 美濃農會理事長蕭銘興說,美濃每年最精采的冬季秋冬裡作,很感謝區公所從去年開始響應美濃農會照顧美濃農民,辦這個秋冬宴,每年秋冬都是農產品最多的時候,各個產品都有,是農民的珠寶盒,區公所辦這個蘿蔔宴,希望大家幫忙廣為宣傳,農民靠這個白玉蘿蔔雖然是不起眼的東西,可是每年造成秋冬經濟產品和各個小吃的經濟收入,都是最大收入。
 
 區長謝鶴琳說,農會包括理事長、常監和農會團隊煞猛打拼打開知名度,每年外地要來美濃吃客家美食,公所團隊藉由白玉蘿蔔特色讓大家吃到客家美食特色,所以在此辦認桌發布記者會,希望大家廣為宣傳,絕對是物超所值,除了辦桌還有內容豐富的福袋,希望公所和農會合作,讓各地朋友來到美濃不用傷腦筋。
 
 今年辦桌宴邀請美濃在地總舖師阿海師劉春樹擔任主廚,攜手兒子劉峰瑋將冬季農產融入客家辦桌菜式。主打菜色包括白玉藏香封肉宴、三代同堂菜脯雞、高麗菜乾煨海鱸魚、古法麻油香煎大草蝦及XO醬炒粄條等料理,讓傳統手路菜與當季食材在同一桌碰出新火花。

圖說  美濃區公所「2026美濃白玉蘿蔔辦桌宴—白玉開席,共下食飯」記者會,宣布12/6席開103桌干人共食。      (黃山高攝)

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 辦桌宴即日起開放認桌,每桌10人一般價7,888元,首波推出限量45桌早鳥優惠每桌7,188元,凡成功認桌即可獲得「白玉福錢」總市值約2000元內含10人份拔蘿蔔體驗券、5張客庄市集DIY折價券、美濃在地護持證與高雄147米香茶2罐,詳細資訊公布於美濃區公所官方網站及相關社群平台。

 美濃農會理事長蕭銘興說,美濃每年最精采的冬季秋冬裡作,很感謝區公所從去年開始響應美濃農會照顧美濃農民,辦這個秋冬宴,每年秋冬都是農產品最多的時候,各個產品都有,是農民的珠寶盒,區公所辦這個蘿蔔宴,希望大家幫忙廣為宣傳,農民靠這個白玉蘿蔔雖然是不起眼的東西,可是每年造成秋冬經濟產品和各個小吃的經濟收入,都是最大收入。
 
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