波新聞─李曉青/高雄
又逢高雄芭樂、蜜棗盛產季節,為行銷脆蜜香甜的當令鮮果,高雄市燕巢區農會舉辦番石榴、蜜棗品質評鑑競賽,評鑑結果今(28)日正式出爐,分別由林仙進、陳昱儒勇奪芭樂組、蜜棗組冠軍,成為今年度燕巢芭棗王。高市府農業局長張清榮、燕巢區農會理事長林進錶、常務監事黃文正、總幹事吳俊昌等人參與並頒獎表揚優勝農友,張清榮表示,燕巢蜜棗和芭樂又甜又脆,深受國人喜愛,年節將近,蜜棗禮盒有早春報喜之含意,為年節最佳伴手禮,他鼓勵大家多多選購,期盼龍年「幸福棗上門」。
高雄市燕巢區擁有特殊的泥火山青灰岩土質,加上農民栽培技術精良,種植出的水果質優味美,其中番石榴、蜜棗、西施柚號稱「燕巢三寶」,是燕巢區重要的熱帶水果。燕巢區番石榴種植面積1,200公頃,年產值高達12億元,居全市之冠,因獨特的泥火山地質含有多種微量元素,使得當地種植出的番石榴果實滋味格外香甜脆口,平均甜度達12度以上,加上番石榴本身具豐富天然抗氧化物維生素C,且熱量低、纖維高,想兼顧美食與健康的民眾可多多食用。
高雄市是全台最大蜜棗產地,其中以燕巢區種植面積最多(296公頃),每年產季為11月至隔年4月,蜜棗果實圓潤可愛,皮薄果肉清甜,口感脆而多汁,另含膳食纖維、鐵、鉀等營養,有「台灣青蘋果」的美譽。蜜棗在燕巢區不僅種植數量多,品質也相當優越,十幾年來,燕巢區的棗農多為全國蜜棗評鑑的常勝軍,深獲各界肯定。
燕巢區農會總幹事吳俊昌表示,每年冬季隨著氣溫降低,番石榴及蜜棗也越來越美味,果實酸甜比最高,口感風味也最佳,現在就是品嘗的最佳時刻,也是過年送禮的第一首選。
燕巢區農會配合年節送禮所需,精挑品質優良之棗果包裝成精美禮盒(3公斤裝)上市,並全年供應番石榴禮盒,歡迎洽購。訂購專線:07-6163341燕巢區農會供銷部。
113年度燕巢區農會番石榴、蜜棗品質評鑑競賽
得獎名單
[番石榴]
冠軍:林仙進
亞軍:邵德祥、潘勢旻
季軍:柳平和、趙來旺、韓正修
優勝:曾武夫、黃美珠、鄭登華、陳維齊
[蜜棗]
冠軍:陳昱儒
亞軍:許福重、陳志明
季軍:葉茂松、林憲昌、陳威志
優勝:潘新傳、林雅惠、賴隆溪、葉家權