波新聞─李雲/台北
清明將至,對國人而言,是掃墓祭祖、慎終追遠的重要時節。每逢清明節氣,以「一、三、五、七、九」為陽數準備水果與貢品更是不可馬虎之事。除常見的蘋果、蓮霧、香蕉外,近年來「青梅」與「燈籠果(又稱黃金莓)」更是話題度節節攀升,成為不少民眾準備果品的新選擇!適逢初春天氣回暖,正是野餐好時候,奧丁丁集團(OwlTing Group)旗下平台「奧丁丁市集(OwlTing Market)」祭出「初春採釀 野餐趣」專區,蒐羅全台手採的青梅、燈籠果、紅玉桃、土芒果等果品,無論是清明祭祖、手作DIY或闔家野餐,都有新鮮多元的好選擇!即日起至4月15日止,更享專區選購指定商品$999滿額現金回饋!
每年三月梅花初綻,即是青梅採收的最佳時間點。青梅果實含有豐富營養成分,更有生津止渴、促進腸胃蠕動等多重好處,不管直接吃、抑或自行加工成各式醃製品與酒品,都能享受健康又酸甜的好滋味!考量消費者不同的食用需求,奧丁丁市集亦提供不同熟成度的手採青梅,除最適合醃漬「脆梅」的七分熟度,亦有釀「梅酒」不容錯過的八分熟度。
俗稱「炮仔草」的燈籠果(又稱黃金莓),顏色金黃、飽滿多汁,亦富含膳食纖維及維他命C,口感酸甜的同時對健康更加分!更別說擁有水蜜桃香氣的「紅玉桃」,一年一收的珍貴「紅玉」品種,是近年來無數消費者爭相嚐鮮的蜜桃之一!
奧丁丁市集專注推廣台灣在地商家與小農,專區嚴選各式當季水果,致力提供消費者最新鮮、健康的產品。除果品可於祭祀使用外,專區亦推出一系列「野餐趣」的療癒下午茶選品,從蜂蜜品質高標通過SGS檢驗的「蜂蜜皇后」日式蜂蜜千層蛋糕、全台首創與中部知名冰淇淋甜筒師傅共同研發的「乙木羊」鮮羊奶手工脆餅、香氣十足又充滿歐式口感的「大吉先生」純手作白蘭地咖啡提拉米蘇,到親子同樂、情人共食皆宜的屏東嚴選情人果,陪伴民眾在春暖花開的好天氣,走出戶外感受暖陽燦爛,開啟一場美食與歡樂並存的野餐之旅!
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