波新聞─辜士陞／嘉義
嘉義縣阿里山鄉農會舉辦2024阿里山春季高海拔優良茶競賽，因受到2至3月乾旱減產影響，今年繳茶點數青心烏龍組360點、金萱茶組99點，總共459點參賽；經過三位茶博士評審公佈成績，烏龍組現代茶業李少夫及葉翠娥勇奪特等獎及冠軍獎，是春茶大賽的最大贏家，另外承德製茶蘇楠雄、禾成茶葉葉進成也獲得冠軍獎，金萱組冠軍獎由十三製茶王俊傑獲得。主審邱垂豐表示，烏龍組特等獎外觀勻整、水色蜜綠明亮、葉底肥厚附彈性、滋味甘醇濃稠、二沖濃稠感佳；金萱組冠軍獎葉底肥厚富彈性、品種發酵香揚、蔗糖甜感、清醇濃稠。
嘉義縣阿里山農會指出，為了確保茶葉品質，比賽評審前，由嘉義縣府會同農糧署南區分署，對參加競賽茶農繳交茶葉隨機抽樣，進行農藥殘留檢驗，倘檢測不符規定標準者，除喪失比賽資格外，其所繳茶樣悉數沒入銷毀；另配合中央政策，導入QR-Code溯源機制和DNA分子鑑定技術及多重元素分析鑑別產地，配合啟動查核，參賽茶農須切結，若檢測出使用非台灣產的茶葉，將採最嚴格處置作為，銷毀茶樣、取消獲獎資格及公布姓名，以遏止魚目混珠的不當行為，維護茶賽品質與消費者權益。
此賽程於5月21至23日由茶及飲料作物改良場副場長邱垂豐、南部分場助理研究員林育聖及前中部分場長郭寬福等3名茶博士，進行為期3個工作天的專業評審，最終在5月23日下午3點左右順利完成評審，成績公布前確認農藥殘留抽檢均符合政府衛生機關所訂定標準，另產地抽檢部分均為台灣茶，隨即由阿里山農會理事長安達明、常務監事許榮昌及代理總幹事安勝豐宣布得獎名單。
改良場副場長邱垂豐主審說，今年雖然因2至3月乾旱，但4月下雨，茶樹吸收肥份後，茶芽生育良好、葉片肥厚，加上製茶師傅深厚的製茶功力，茶葉品質普遍較去年佳。
嘉義縣政府農業處指出，大阿里山茶區海拔介於800至1500公尺，自然孕育高山好茶，加上製茶師傅精進卓倫的製茶技術，生產出優質「阿里山高山茶」，比賽茶更嚴格把關茶葉溯源、安全及品質，希望全國愛好品茗的消費者支持嘉義縣的比賽茶，買得放心、喝得安心。
阿里山農會總幹事安勝豐說，阿里山鄉農會於6月1日上午9點至下午2點，在交通部觀光署阿里山國家風景區管理處前廣場舉行頒獎暨展售會，誠摯邀請愛好品茗人士前往選購，歡迎大家來嘉喝好茶。
葉翠娥表示，現代茶業從父母到我以來，已從事茶業30餘年，創業以來得獎不計其數包含各大比賽2012、2015、2016特等獎，連續兩年獲得百大伴手禮，今年茶園管理與製茶配合無暇、焙茶的部分完全自己操刀，非常感謝主辦單位與評審老師給我們再一次的支持與鼓勵，讓我們一次奪得2024年的特等獎與冠軍獎，
圖： 烏龍組現代茶業李少夫及葉翠娥勇奪特等獎及冠軍獎
