【今傳媒/記者李祖東報導】高雄市大樹青農吳彥成從小就在荔枝園長大，他在大樹區農會輔導積極學習農業新知，種植的玉荷包荔枝榮獲優良獎，近年拓展種植白玉苦瓜和絲瓜，並申請產銷履歷驗證，深獲消費者喜愛。
大樹區農會歐幸娟總幹事表示，大樹是農業區，農業人口占比超過三成八，農地占逾六成，農業產值約十六億元，主要以金讚鳳梨、玉荷包荔枝、瓜果蔬果為主，遠近馳名。
歐幸娟指出，因應人口老化及國人重視食安，區農會大力推廣無毒農業和休閒農業，鼓勵年輕人從事農業轉型，協助組織產銷班，推展農業新知識、新技能，並拓展農產品外銷通路以增加農民收入，青農吳彥成即為成功案例。
吳彥成是荔枝園第二代，他不墨守成規，積極參加大樹青農聯誼聯誼會、農改場課程與高雄市型農培訓班，學習利用數據分析管理果園，運用科技農法掌握荔枝生長狀況，在112年高雄市玉荷包評鑑中脫穎而出，榮獲優良獎殊榮。
「全部的雞蛋不能放在一個籃子裡！」吳彥成深諳農業是靠老天賞飯吃，加上玉荷包是一年一收，近年極端氣候影響，風險極高，因此他未雨綢繆加上謙沖上進的心，閒暇參加大樹區農會輔導的農業技術團，累積更多實務經驗，獲得一位資深老師傅的青睞，傾囊相授白玉苦瓜、絲瓜的栽培秘訣。
吳彥成認為白玉苦瓜是大樹知名的代表性作物之一，又與玉荷包產期錯開，尤其大樹氣候合宜又有好水加持，生產的白玉苦瓜果實潔白、口感爽脆、苦味較低，尤其在健康養生風潮中更是深受消費者喜愛。
「沒有最好、只有更好！」吳彥成透過良好的田間管理技術、科學施肥與有效病蟲害防治，確保作物符合採收安全標準，也順利申請產銷履歷驗證，種出的白玉苦瓜外型細緻、口感爽脆，絲瓜則以水嫩清甜，成功打開市場知名度。
吳彥成感謝大樹區農會提供病蟲害講習會、肥料管理培訓等課程，同時維持穩定的收購價格，讓他更有信心往前衝，未來仍會秉持初衷與熱忱，將自己的經驗分享給其他年輕人，他認為只有將農業轉型為專業化、科學化管理的產業，才能吸引新世代青農的加入，為農村注入新活力。
