波新聞─李至文／高雄
2025蛇年農曆春節即將到來，高雄知名飯店餐廳紛推出經典且精緻的年菜搶商機。高雄市觀光局長高閔琳表示，高雄16家著名飯店餐廳搶得年菜市場先機，紛推出各式團聚年菜及外帶優惠搶攻年菜經濟，菜色包括中式、日式、泰式、素食等，選擇非常多樣化。農曆春節期間，除齊聚吃團圓飯，也推薦民眾走訪「2025 Kaohsiung Wonderland」冬日遊樂園，屆時「吉伊卡哇」將化身主角，帶領遊客一起沉浸在高雄獨特港灣美景，感受幸福城市魅力。
高閔琳局長表示，過年傳統必吃團圓飯，年菜外帶更成為現代家庭的熱門選擇。觀光局特別蒐集16家知名飯店美味年菜佳餚名單，讓民眾可提前準備圍爐，也能以超值價格輕鬆訂購高CP值的美味佳餚，開心享用豐富料理過好年。此外，2025年春節，高雄愛河灣打造期間限定暖萌遊樂園，「吉伊卡哇（Chiikawa）」將重磅登場，讓高雄冬季充滿療癒感，邀請各地遊客攜帶全家一起來高雄過好年暢遊愛河灣，度過充滿歡笑及美好的幸福時光！
觀光局表示，2025年春節即將到來，高雄旅宿業推出一系列精美年菜優惠專案迎接團圓佳節：高雄福容大飯店推出年菜外帶組合，十人份售價12,999元，包括八道美食如富貴瑞氣燜金蹄、一品鮑魚佛跳牆等。義大皇家酒店特別推出「年菜外帶」專案，2025年1月15日前預訂可享早鳥9折優惠，還有小家庭的「家庭團圓餐」及「豪華團圓餐」可選擇，價格從4,800元起，另推出13道單點年菜，售價420元至1,680元不等。麗尊大酒店推出除夕新春慶五福及賜福滿堂彩，限時提供早鳥優惠及無限暢飲服務。承億酒店推出年節禮盒，包含多樣主廚私房醬料及臘腸等；翰品酒店高雄六人份年菜組合預訂享贈品龍虎斑XO醬及早鳥優惠；比歐緻居則於除夕至初四提供西式圍爐宴。
另外，高雄福華飯店年菜外賣超過50道料理，主打當日現做的常溫年菜，珍珠坊的「御品如意佛跳牆」每盅1,299元，桌席年菜外帶3人至10人份量每席3,288元起；寒軒國際大飯店推出6人份年菜團圓套餐售8,688元；高雄圓山大飯店除夕圍爐提供中式套餐，5人9,900元起，10人19,800元起；承攜行旅-高雄六合館推出「蛇來運轉外帶御品年菜」，預訂可享9折優惠，包含多項招牌粵菜任選；漢來大飯店則是宅配年菜早鳥起價79折。高雄萬豪酒店提供團圓年菜、精緻日式會席及港式佳餚，除夕宴每桌12人價28,999元起；高雄日航酒店桃泉中餐廳推出「豐韻年菜組」，以新派粵菜概念精心打造，全套五道珍饈美饌，提供年節期間便利精緻的味蕾盛宴，6人份9,888元；城市商旅真愛館推出海霸王團圓年菜，限期預訂享優惠價8,888元。
觀光局進一步指出，今年高雄各大飯店在年菜設計都下足功夫，無論傳統的經典菜餚，還是創新的現代料理，都能滿足不同口味的需求；無論與家人團聚，還是與朋友共度新年，高雄的飯店都能提供難忘而美味的年夜飯體驗！更多高雄美味年菜推薦資訊，歡迎至觀光局「高雄旅遊網」查詢。
圖／ 高雄萬豪酒店京享蔬食百匯餐廳「蛇來運轉迎春外帶團圓年菜」
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