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漾新聞|高市清明食安抽驗出爐 4件蔬果農藥超標即下架裁罰

2025-03-21
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【漾新聞記者陳雯萍/高雄報導】迎接兒童節與清明節,高雄市政府衛生局啟動節慶食安專案,公布最新抽驗結果,於144件應景食品中查獲4件蔬果農藥殘留不符規定,已責令業者立即下架並依法裁罰。此次抽查範圍涵蓋傳統市場、大賣場及超市等共103家業者,為市民食品安全把關。

違規產品包括1件豌豆(荷蘭豆)檢出毆殺松0.07ppm,超出標準六倍;另1件豌豆則同時檢出克美素、達克利及巴克素等三種農藥,皆屬不得檢出項目;另有草莓檢出亞托敏3.6ppm,及金桔檢出第滅寧0.14ppm,均已超標。依《食品安全衛生管理法》第15條規定,相關產品均已下架,並移請來源業者所轄衛生局依法辦理。

本次抽驗項目共計144件,包括肉類、蔬果、糕粿、花生粉、潤餅皮等,檢驗項目涵蓋動物用藥、農藥殘留、防腐劑、真菌毒素、甲醛、著色劑等,目的在確保節慶期間民眾所購買的食品符合衛生與安全標準。

衛生局提醒民眾,購買蔬果應以當季為主,清洗時建議浸泡再以流動水沖洗,可降低農藥殘留風險。同時呼籲食品業者應依食品良好衛生規範妥善管理產品,尤其花生、玉米與堅果類食品若保存不當,易孳生黃麴毒素,可能造成肝毒性危害,必須特別留意貯存與環境衛生。

民眾採購食品時,宜選擇完整包裝且具信譽商家,避免顏色過於鮮艷的產品。祭祀食品應妥善保存於陰涼乾燥處,並於食用前充分加熱,減少因微生物滋生造成食品中毒的風險。

衛生局強調,節慶期間將加強稽查頻率,落實突擊抽驗,以保障消費者飲食安全。本次抽驗結果已公布於高雄市政府衛生局網站食品衛生專區(https://gov.tw/iXP)及高雄市食安地圖(https://gov.tw/E8S),如有疑問可洽衛生局食品衛生科(07-7134000轉食品衛生科)。

【漾新聞】#漾新聞 #高雄
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▲迎接兒童節與清明節,高雄市政府衛生局啟動節慶食安專案,保障民眾食的安全。

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【漾新聞記者陳雯萍/高雄報導】迎接兒童節與清明節,高雄市政府衛生局啟動節慶食安專案,公布最新抽驗結果,於144件應景食品中查獲4件蔬果農藥殘留不符規定,已責令業者立即下架並依法裁罰。此次抽查範圍涵蓋傳統市場、大賣場及超市等共103家業者,為市民食品安全把關。

違規產品包括1件豌豆(荷蘭豆)檢出毆殺松0.07ppm,超出標準六倍;另1件豌豆則同時檢出克美素、達克利及巴克素等三種農藥,皆屬不得檢出項目;另有草莓檢出亞托敏3.6ppm,及金桔檢出第滅寧0.14ppm,均已超標。依《食品安全衛生管理法》第15條規定,相關產品均已下架,並移請來源業者所轄衛生局依法辦理。

本次抽驗項目共計144件,包括肉類、蔬果、糕粿、花生粉、潤餅皮等,檢驗項目涵蓋動物用藥、農藥殘留、防腐劑、真菌毒素、甲醛、著色劑等,目的在確保節慶期間民眾所購買的食品符合衛生與安全標準。

衛生局提醒民眾,購買蔬果應以當季為主,清洗時建議浸泡再以流動水沖洗,可降低農藥殘留風險。同時呼籲食品業者應依食品良好衛生規範妥善管理產品,尤其花生、玉米與堅果類食品若保存不當,易孳生黃麴毒素,可能造成肝毒性危害,必須特別留意貯存與環境衛生。

民眾採購食品時,宜選擇完整包裝且具信譽商家,避免顏色過於鮮艷的產品。祭祀食品應妥善保存於陰涼乾燥處,並於食用前充分加熱,減少因微生物滋生造成食品中毒的風險。

衛生局強調,節慶期間將加強稽查頻率,落實突擊抽驗,以保障消費者飲食安全。本次抽驗結果已公布於高雄市政府衛生局網站食品衛生專區(https://gov.tw/iXP)及高雄市食安地圖(https://gov.tw/E8S),如有疑問可洽衛生局食品衛生科(07-7134000轉食品衛生科)。

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▲迎接兒童節與清明節,高雄市政府衛生局啟動節慶食安專案,保障民眾食的安全。

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本次抽驗項目共計144件,包括肉類、蔬果、糕粿、花生粉、潤餅皮等,檢驗項目涵蓋動物用藥、農藥殘留、防腐劑、真菌毒素、甲醛、著色劑等,目的在確保節慶期間民眾所購買的食品符合衛生與安全標準。

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