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藝奇櫻花祭全面綻放 春櫻饗宴期間限定

2025-03-31
閱讀時間:1 分鐘閱讀
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(「藝奇 和牛岩板燒日本料理」即日起至6/3推出期間限定的春櫻饗宴,共四道應景新品。(左後)櫻鯛刺身盛宴、(左中)櫻花獺祭清酒冰淇淋、(左前)櫻花軟絲晶凍、(右後)雲朵和牛壽喜燒。(圖/王品集團提供))

【WoWoNews】3月下旬正是日本櫻花陸續盛開時節,沒時間出國的民眾,可以在「藝奇 和牛岩板燒日本料理」用味蕾賞櫻。「藝奇」即日起推出4道應景的春櫻饗宴,主餐強肴「雲朵和牛壽喜燒」、刺身「櫻鯛刺身盛宴」、先付「櫻花軟絲晶凍」和甜點「櫻花獺祭清酒冰淇淋」,讓熱愛日料的老饕體驗舌尖上的櫻花季。4月底前,到全台「藝奇」出示活動畫面並消費2客980元(含)以上套餐,就招待「炙燒明太子龍蝦」1份。

(4月底前,前往全台「藝奇 日本料理」出示活動畫面並消費2客980元(含)以上套餐,就招待市價688元的「炙燒明太子龍蝦」1份。(圖/王品集團提供))

 「藝奇」即日起推出春櫻饗宴,強肴「雲朵和牛壽喜燒」讓澎厚如雲朵的棉花糖與醇香的壽喜燒醬交融,再將綴有櫻花片雪鹽的日本和牛輕涮醬料,嚐得到脂香交織的馥郁滋味。「櫻鯛刺身盛宴」主角櫻鯛因適逢春季產卵期,肉質格外細膩甘甜,佐以帶有花香的櫻花淡雪鹽,搭配鮭魚、旗魚和深海嫣紅蝦等新鮮食材一同呈現。「櫻花軟絲晶凍」以鮮嫩軟絲搭配鹽漬櫻花和紫蘇葉,襯托海味鮮甜。飯後甜點「櫻花獺祭清酒冰淇淋」使用細膩醇香的獺祭清酒為基調製成口感綿滑的冰淇淋,再用鹽漬櫻花點綴,帶出細膩的和風韻味。

 不只賞櫻更懂賞味,全台「藝奇」款待龍蝦大舉寵粉。4月底前,出示活動畫面並消費2客980元(含)以上套餐,就招待市價688元的「炙燒明太子龍蝦」1份,料理長嚴選肉質飽滿的龍蝦,以高溫直火炙燒,鎖住豐沛肉汁,再搭配濃郁鹹香的明太子醬,讓饗宴質感與值感雙雙升級。

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(「藝奇 和牛岩板燒日本料理」即日起至6/3推出期間限定的春櫻饗宴,共四道應景新品。(左後)櫻鯛刺身盛宴、(左中)櫻花獺祭清酒冰淇淋、(左前)櫻花軟絲晶凍、(右後)雲朵和牛壽喜燒。(圖/王品集團提供))

【WoWoNews】3月下旬正是日本櫻花陸續盛開時節,沒時間出國的民眾,可以在「藝奇 和牛岩板燒日本料理」用味蕾賞櫻。「藝奇」即日起推出4道應景的春櫻饗宴,主餐強肴「雲朵和牛壽喜燒」、刺身「櫻鯛刺身盛宴」、先付「櫻花軟絲晶凍」和甜點「櫻花獺祭清酒冰淇淋」,讓熱愛日料的老饕體驗舌尖上的櫻花季。4月底前,到全台「藝奇」出示活動畫面並消費2客980元(含)以上套餐,就招待「炙燒明太子龍蝦」1份。

(4月底前,前往全台「藝奇 日本料理」出示活動畫面並消費2客980元(含)以上套餐,就招待市價688元的「炙燒明太子龍蝦」1份。(圖/王品集團提供))

 「藝奇」即日起推出春櫻饗宴,強肴「雲朵和牛壽喜燒」讓澎厚如雲朵的棉花糖與醇香的壽喜燒醬交融,再將綴有櫻花片雪鹽的日本和牛輕涮醬料,嚐得到脂香交織的馥郁滋味。「櫻鯛刺身盛宴」主角櫻鯛因適逢春季產卵期,肉質格外細膩甘甜,佐以帶有花香的櫻花淡雪鹽,搭配鮭魚、旗魚和深海嫣紅蝦等新鮮食材一同呈現。「櫻花軟絲晶凍」以鮮嫩軟絲搭配鹽漬櫻花和紫蘇葉,襯托海味鮮甜。飯後甜點「櫻花獺祭清酒冰淇淋」使用細膩醇香的獺祭清酒為基調製成口感綿滑的冰淇淋,再用鹽漬櫻花點綴,帶出細膩的和風韻味。

 不只賞櫻更懂賞味,全台「藝奇」款待龍蝦大舉寵粉。4月底前,出示活動畫面並消費2客980元(含)以上套餐,就招待市價688元的「炙燒明太子龍蝦」1份,料理長嚴選肉質飽滿的龍蝦,以高溫直火炙燒,鎖住豐沛肉汁,再搭配濃郁鹹香的明太子醬,讓饗宴質感與值感雙雙升級。

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(4月底前,前往全台「藝奇 日本料理」出示活動畫面並消費2客980元(含)以上套餐,就招待市價688元的「炙燒明太子龍蝦」1份。(圖/王品集團提供))

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