波新聞一蓋宇仁/台中
端午將至，粽香四溢的時節正是家人團聚、共享美食的好時機。台中市政府農業局今（24）日輔導有限責任台中市養豬運銷合作社，於豐原區公所藝文廣場舉辦「台中優良畜禽產品特賣活動」，活動集結台中在地酵素豬品牌與多樣優質畜禽好物，邀請市民朋友一同品味道地風味，選購安心好食材，為端午節餐桌增添更多暖心與美味。
農業局表示，此次活動網羅台中市養豬、養雞、養羊、養鹿等協會精選產品，並結合中華民國農會及豐原區公所推出限定優惠，讓市民在佳節前夕購買新鮮、健康的在地食材，落實食安把關，也支持本地畜牧產業。
農業局進一步指出，今年活動除延續推廣本地優質畜禽產品的初衷，現場更提供酵素豬控肉飯、鮮嫩雞肉、貢丸湯及茶葉蛋等料理供民眾免費品嚐，讓大家親口感受「無瘦肉精、無藥物殘留、酵素飼養無腥味」的健康品質，未來也將持續推動畜牧產業與在地特色資源整合，發展多元產品型態，讓民眾在傳統節慶中不只吃得開心，更吃得安心。
今日活動，農業局專門委員施愛燕、有限責任台中市養豬運銷合作社理事主席林大成、台中市養雞協會理事長王世琳、養豬協會理事長王文通及養鹿協會理事長邱松美等人皆到場共襄盛舉，共同推廣台中在地優質畜禽品牌。
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