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漾新聞|第十四屆美濃小果番茄品質評鑑

2026-01-23
閱讀時間:1 分鐘閱讀
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【漾新聞記者黃山高/高雄報導】美濃區農會每年舉辦小果番茄品質競賽,除了透過競賽讓農友切磋交流種植的技術,也幫消費者更加了解番茄的品種、口感、營養價值,藉此行銷推廣在地優質農產品,小果番茄受消費者喜愛、經濟產值高、適合網路宅配行銷,提高青農返鄉誘因,番茄產業照亮了美濃青農返鄉路。

 「2026年第十四屆美濃小果番茄品質評鑑競賽」分為「橙蜜香番茄組」及「其他小果番茄組」進行分組評選,並經田間初審、農藥殘留檢測等程序後,入選農友進入決賽評鑑,由專業評審團依外觀、果型、色澤、風味口感、甜度等項目進行綜合評分,公平公正選出年度優質番茄代表。其中,橙蜜香番茄組共17人進入決賽,評選出冠軍、亞軍、季軍,並選出優勝6人;其他小果番茄組共19人進入決賽,同樣將評選出冠軍、亞軍、季軍,並選出優勝7人,展現美濃番茄產業的整體實力與多元品系成果。

 番茄產業這幾年來受到極端氣候和病毒肆虐的影響,所幸在農試所、改良場、種苗改進協會和農友的共同努力下,研發嘗試新的抗逆境、抗病毒品種,並加強生產管理,才能讓番茄產業繼續欣欣向榮。

 番茄的風味來自於個人的品味,不管是紅的或是橙色的、彩色的也好,都是農民辛苦的結晶,在品嚐番茄的細緻甜度口感時,也請慢慢咀嚼體會農民從事農業的辛苦與付出,才有今日甜美的果實與舌尖的美味,消費者的支持,就是農民不放棄最大的動力。

 美濃農會基於扶持產業、照顧青農,今年也向商標局提出了「美濃加樂蜜番茄」的品牌註冊申請,希望透過品種、品質、品牌的建立,讓美濃除了橙蜜香、玉女外,其它品種也有好口碑,讓消費者愛不釋口。

圖說  美濃農會舉辦小果番茄品質競賽,讓農友切磋交流種植技術,藉此行銷推廣在地優質農產品。      (黃山高攝)【版權所有 翻印必究】#漾新聞 #高雄 看更多

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