波新聞─翁順利/台南
秋意正濃,臺南椪柑直送臺北,25日在台北花博花海廣場舉辦台南椪柑推廣行銷暨展售活動,現場有打卡送椪柑活動,讓消費者品嘗酸甜多汁的台南椪柑好滋味。
農糧署表示,椪柑主要分布臺南市至新竹縣,由南向北陸續採收,10月起臺南青皮椪柑就搶鮮上市。南部地區因果實成熟期日照充足、氣溫較高,外皮因葉綠素還沒降解呈現綠色,果肉柔軟,酸甜多汁,別具風味,產生「青皮椪柑」的地方特色。
臺南是椪柑最早熟的產區,尤其白河南寮、東山青山、東原更是國內知名椪柑產區,並外銷新加坡、香港及加拿大等國,品質備受國內外消費者肯定。台南椪柑從開採,隨氣溫漸涼,11月秋意正濃是台南椪柑盛產期,也是酸甜比例適當,最適合品嘗的時候,推薦農特產就要吃當季旬味最美味。
農業局局長李建裕表示,台南椪柑主要在白河、東山一帶淺山區,種植歷史悠久,許多果園都是40年以上傳承三代,不只傳承老一輩技術,也注重品牌行銷及安全認證。民眾不只現場買,喜歡還可以到農業局官網,跟產地農民買有南得極品台南優良農產品標章。