【漾新聞記者陳雯萍/高雄報導】國內餐旅教育龍頭學校,國立高雄餐旅大學引領餐旅科技服務智慧化趨勢,促進飯店業智能化轉型,今天與上市科技公司犀動智能科技股份有限公司、緯創數技投資控股股份有限公司季河資訊股份有限公司,簽署國際奢華旅館智能科技服務,共創聯盟合作備忘錄。
簽約儀式由校長陳敦基主持,與犀動智能科技資深業務經理林浩穎、緯創數技總監陳延川、季河資訊總經理蘇正榮等代表簽約。
陳敦基表示,「未來能操控AI科技即能領先群倫!」AI科技在各種產業的發展已成趨勢,而智能科技應用於旅館產業的設施管理、服務,更是時勢所趨,包括導入預訂、入住、用餐、設施管理等,都可以發揮顯著重要的功能。
他舉例說,如智能門鎖、智能客房控制系統、智能語音助手等,都能夠為旅客提供更便利的服務體驗,提高住宿滿意度。
高餐大旅館管理系主任楊仁德則指出,智能科技導入旅館管理,更能改變國際奢華旅館的營運與服務模式。此次的簽約合作,讓同學在實習旅館「群賢會館」的實務演練,瞭解及熟悉人機協作的服務應用模式,未來就業能更好地適應行業變化與需求,以培育出更多具備智能科技專業知識的旅館人才。
旅館管理系副主任王靖曄也指出,旅館產業的本質是提供旅客優質的服務體驗,而智能科技的引進,將大大提升其實質效益,「透過自動化及智能化系統,旅客的需求能更加迅速地被識別和滿足,使整個服務流程更加流暢及達到旅客滿意。」
共創聯盟成員之一的犀動智能科技股份有限公司,擁有豐富的技術經驗和創新能力,透過AI技術的應用,提供國際奢華旅館智能科技服務的飯店AI智慧語音助理/音箱、送物機器人串接,及相關管理後台系統的建置,如任務管理系統 TMS,可幫助高餐大實務教學應用,提升旅館服務品質,旅客也能更快速、便捷地得到良好服務,提升住宿體驗。
而緯創數技投資控股股份有限公司,則擁有豐富的教育資源和技術專業知識,能夠為旅館提供專業的智能科技培訓課程,提供國際奢華旅館智能科技服務教育菁英課程,培養行業專業人才,推動智慧旅館的發展與應用。
至於季河資訊股份有限公司,具有豐富的產品開發和技術支援經驗,提供國際奢華旅館智能科技相關的多型態服務型機器人;相關應用平台,與提供教育訓練等培訓資源,提供高餐大專業的智能科技解決方案於教學的應用。