臺南連2年獲稻米界奧斯卡精饌米獎銀質獎

波新聞─翁順利／台南

農業部農糧署舉辦有稻米界奧斯卡之稱的「精饌米獎」競賽，今年成績揭曉，臺南市芳榮米廠的「無米樂-臺南16號臺灣越光米」從70件參賽好米中脫穎而出，在臺灣好米組獲得銀質獎，是連續2年獲得銀質獎，更是自105年辦理迄今8屆以來第6次獲獎。

農業局長李建裕指出，臺南16號好米是市府推廣的品牌好米，具有口感Ｑ彈，香氣十足，米粒晶瑩剔透的特色，遂有臺南越光米美稱，這次參賽產品都經農藥殘留檢驗及品種純度檢測通過，取得產銷履歷、CAS食米類驗證或有機驗證，且符合糧食管理法相關規定，從原料來源到碾製包裝，經過嚴格的品質管控，確保吃的安心。