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熊本生活體驗展將於WOO Table新竹店登場 展示熊本特產、提供觀光資訊,並舉辦吳東龍熊本分享會

2023-11-03
閱讀時間:閱讀 2 分鐘
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 在台灣推廣熊本縣的魅力!
活動時間:2023年11月4日(六)~12月1日(五)

東京2023年11月3日 /美通社/ — 熊本縣由於世界半導體大廠「TSMC台積電」入駐縣內,與台灣之間的經濟、文化交流更增密切。適逢9月台北-熊本定期直航班機開通,為讓台灣的朋友近距離感受熊本,熊本縣此次將擇2023年11月4日(六)〜12月1日(五),於WOO Table新竹店(新竹公園內)舉辦熊本縣魅力推廣活動。

WOO Table新竹店 熊本展活動簡介

TSMC(台灣積體電路製造公司)於熊本縣建設工廠使熊本縣內對台灣產生了高度興趣。而為同樣提升台灣朋友對於熊本縣的關注,熊本縣此次特別選擇於台灣的科技之都新竹舉辦熊本展。活動將在WOO Table新竹店登場,以「【熊本熊好玩】~體驗熊本生活」為主題,展示熊本的農產品、日本酒、傳統工藝品等特產,以及熊本縣內的觀光資訊等。活動期間更將邀請作家兼視覺設計師吳東龍蒞臨,在分享會中暢談熊本魅力。

■活動時間

2023年11月4日(六)~12月1日(五)

■活動內容

熊本縣名產展示,並提供試吃、試喝

熊本縣工藝品展示、旅遊手冊免費提供

■活動會場

WOO Table新竹店

地址:新竹市東區公園路265號 / TEL:0962-033-084(預約電話號碼)

營業時間:每週一公休,週二〜週五10:30〜18:00,週六〜週日10:30〜19:00

【吳東龍登壇 熊本分享會活動簡介】

■活動時間

2023年11月25日(六)13:30〜15:00 預定

■活動內容

熊本縣介紹、觀光資訊及美食情報分享,並提供熊本縣產品的試吃、試喝

■吳東龍個人檔案

台灣新竹出生。台灣交通大學應用藝術研究所畢業。於任職故宮博物院約5年後,成立設計公司「東喜設計工作室」(Tomic Design Atelier)、設計聯合辦公室「地下連雲企業社」(Lianyun Underground)。以作家、視覺設計師、講師、設計系列書籍企劃等身分活躍各方。長年研究日本設計,持續向台灣等華語圈傳播訊息。2006年在台灣、中國大陸、香港出版的著作《設計東京》系列全6冊博得高度評價。

網站:

此次特別採訪了和Collection美都的代表董事藏原啓介先生,訪談內容如下。

■請介紹貴店所提供的服務內容。

藏原先生:我們專門向來訪熊本縣觀光的旅客提供和服的租借服務。夏天也有提供浴衣租借,全年都歡迎旅客光臨本店。

熊本縣與台灣的關係密切,因此有非常多的台灣旅客蒞臨本店。

本店備有眾多和服,不限年齡、性別,和家人、朋友,任何人都能輕鬆體驗和服之樂的所在,一整天身穿和服,走訪熊本大街小巷。

參考價格:全套租借 大人4,378日圓(含稅)/1日、兒童3,850日圓(含稅)/1日

■請問貴店開始提供和服租借服務的契機是?

藏原先生:我們原本是一家和服專賣店,8年前左右在縣內的觀光景點水前寺公園舉辦和服月活動,當時有人邀請我們一同協助,於是就開始了這項服務。後來外國客人增加,我們親身感受到對於和服有興趣的外國朋友非常多,就興起了想讓來觀光的外國朋友能輕鬆體驗和服的念頭。當時我們到有直飛航班的台灣高雄市向旅行社等單位行銷我們的租借服務,並且在當地舉辦和服體驗等活動,致力於讓台灣朋友了解和服之美。或許是努力得到回報,台灣客人慢慢多了起來,不僅是自由行旅客、旅遊團的旅客也開始變多。

■您覺得台灣顧客的反應如何?

藏原先生:由於這是日本特有的體驗,客人們都非常開心。曾有一段時間台灣來的旅遊團巴士一年達到100台以上,一天的利用還曾經多達近150位客人。

除此之外,我們還會在歸還時提供和傘、日本刀等配件讓客人拍紀念照,並贈送一人一張照片。

在智慧型手機時代中提供實體照片的服務感受特別不同,相信讓顧客更滿意。

■對於服務台灣旅客,今後有什麼想法?

藏原先生:為了讓與熊本關係緊密的台灣朋友能夠開心體驗,我們每天都用心地加強服務內容。提到和服,多數人都會聯想到京都,但是在熊本縣也能充分享受和服的樂趣。我們希望台灣朋友能抱著輕鬆的心情蒞臨本店,體驗和服這項日本文化的基礎。此外,作為傳遞日本文化的業者,除了和服以外,與日本文化相關的內容,我們都很願意回答。

熊本日航酒店:提供台灣人偏好的早餐品項

「熊本日航酒店」因應熊本台北定期直飛航班的開通、TSMC台積電新工廠興建所帶來的台灣連結強化,推出了台灣人偏好的早餐品項。

飯店方面針對素食主義中「全素」比例居高的台灣人開發了新菜單,希望藉由新的嘗試,提供能讓台灣旅客更為滿足的服務。


本次特別採訪了熊本日航酒店住宿預約組的都田和彥先生了解實際情況,訪談內容如下。

■請介紹貴飯店所提供的服務內容

都田先生:本飯店在自助早餐內新加入了2種品項。

其中一個是「全素咖哩」,使用了熊本公司DAIZ株式會社開發的植物肉「MIRACLE MEAT」與蔬菜,加入椰漿製作成溫和的全素餐點。彷如絞肉的滋味和咬勁的口感,是和咖哩非常相配的一道餐點。

第二個則是台灣本土料理「魯肉飯」。建議盛碗白飯搭上半熟雞蛋一起品嘗。

除此之外,本飯店在硬體方面於2022年4月全面翻新客房啟用,同時也反映台灣等外國顧客的訴求,增設寬敞的雙人房房型。部分客房能眺望熊本城,相當受歡迎。

■請問貴飯店開始提供新餐飲服務的契機是?

都田先生:在TSMC台積電新工廠興建、熊本台北定期直飛班機開航等背景之下,我們感受到台灣顧客的需求增加。我們邀請了定居於台灣的人士擔任講師,舉辦員工學習會,並前往台灣參加商談會,在了解台灣的過程中,得知當地有很多吃素食的朋友,便開始著手開發全素餐點。

■您覺得台灣旅客的反應如何?

都田先生:實際觀察早餐現場,看到有非常多客人都選用我們準備的新品項,相信他們都很喜歡。以近期外國住客人數的組成來看,台灣朋友的比例佔整體的37%,相較於疫情前的同一時期急遽成長至2.5倍左右。不僅是自由行旅客變多,團體旅客增加,商務用途今後也預料將會更為蓬勃發展。

■對於服務台灣旅客,今後有什麼想法?

都田先生:我們十分積極參與熊本縣在台灣舉辦的商談會,實際與台灣朋友接觸,親身了解旅客需求並收集情報,判斷「台灣朋友在熊本旅行時所追求的事物」,藉此來改善服務。我們聽說台灣朋友熱愛旅遊,一年旅遊次數多,有很多人都多次前來日本旅遊。寶貴的旅遊經驗,特別希望台灣朋友能來到日本的熊本暢遊之後會再想來玩。我們抱持著這樣的心願,今後也會以飯店的角色整備最好的款待服務迎接貴客。

必吃!熊本美食情報

以下介紹從台灣到訪熊本時必吃的熊本推薦美食,精選具備熊本特色的好滋味。

■赤牛丼

能輕鬆品嘗在熊本阿蘇雄偉的大自然中培育的稀有和牛「赤牛」的美味丼飯。半熟香煎的「赤牛」牛排切片,豪奢地鋪滿在白飯上。「赤牛」配上白飯一起大快朵頤,讓人沉浸難以言喻的幸福時光。喜歡吃肉的朋友絕對讚不絕口。

■熊本拉麵

以豬頭骨混合雞骨熬煮成的順口豚骨湯頭,搭配好入喉的中粗麵條做成的拉麵。焦煎脆炸的蒜頭片香氣逼人,淋上的炸蒜頭油與可口的豚骨湯頭相輔相成,創造出更滑順香濃的口感。配料中必備的木耳可說是熊本拉麵的特色。

照片提供:熊本縣觀光聯盟

 

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活動時間:2023年11月4日(六)~12月1日(五)

東京2023年11月3日 /美通社/ — 熊本縣由於世界半導體大廠「TSMC台積電」入駐縣內,與台灣之間的經濟、文化交流更增密切。適逢9月台北-熊本定期直航班機開通,為讓台灣的朋友近距離感受熊本,熊本縣此次將擇2023年11月4日(六)〜12月1日(五),於WOO Table新竹店(新竹公園內)舉辦熊本縣魅力推廣活動。

WOO Table新竹店 熊本展活動簡介

TSMC(台灣積體電路製造公司)於熊本縣建設工廠使熊本縣內對台灣產生了高度興趣。而為同樣提升台灣朋友對於熊本縣的關注,熊本縣此次特別選擇於台灣的科技之都新竹舉辦熊本展。活動將在WOO Table新竹店登場,以「【熊本熊好玩】~體驗熊本生活」為主題,展示熊本的農產品、日本酒、傳統工藝品等特產,以及熊本縣內的觀光資訊等。活動期間更將邀請作家兼視覺設計師吳東龍蒞臨,在分享會中暢談熊本魅力。

■活動時間

2023年11月4日(六)~12月1日(五)

■活動內容

熊本縣名產展示,並提供試吃、試喝

熊本縣工藝品展示、旅遊手冊免費提供

■活動會場

WOO Table新竹店

地址:新竹市東區公園路265號 / TEL:0962-033-084(預約電話號碼)

營業時間:每週一公休,週二〜週五10:30〜18:00,週六〜週日10:30〜19:00

【吳東龍登壇 熊本分享會活動簡介】

■活動時間

2023年11月25日(六)13:30〜15:00 預定

■活動內容

熊本縣介紹、觀光資訊及美食情報分享,並提供熊本縣產品的試吃、試喝

■吳東龍個人檔案

台灣新竹出生。台灣交通大學應用藝術研究所畢業。於任職故宮博物院約5年後,成立設計公司「東喜設計工作室」(Tomic Design Atelier)、設計聯合辦公室「地下連雲企業社」(Lianyun Underground)。以作家、視覺設計師、講師、設計系列書籍企劃等身分活躍各方。長年研究日本設計,持續向台灣等華語圈傳播訊息。2006年在台灣、中國大陸、香港出版的著作《設計東京》系列全6冊博得高度評價。

網站:

此次特別採訪了和Collection美都的代表董事藏原啓介先生,訪談內容如下。

■請介紹貴店所提供的服務內容。

藏原先生:我們專門向來訪熊本縣觀光的旅客提供和服的租借服務。夏天也有提供浴衣租借,全年都歡迎旅客光臨本店。

熊本縣與台灣的關係密切,因此有非常多的台灣旅客蒞臨本店。

本店備有眾多和服,不限年齡、性別,和家人、朋友,任何人都能輕鬆體驗和服之樂的所在,一整天身穿和服,走訪熊本大街小巷。

參考價格:全套租借 大人4,378日圓(含稅)/1日、兒童3,850日圓(含稅)/1日

■請問貴店開始提供和服租借服務的契機是?

藏原先生:我們原本是一家和服專賣店,8年前左右在縣內的觀光景點水前寺公園舉辦和服月活動,當時有人邀請我們一同協助,於是就開始了這項服務。後來外國客人增加,我們親身感受到對於和服有興趣的外國朋友非常多,就興起了想讓來觀光的外國朋友能輕鬆體驗和服的念頭。當時我們到有直飛航班的台灣高雄市向旅行社等單位行銷我們的租借服務,並且在當地舉辦和服體驗等活動,致力於讓台灣朋友了解和服之美。或許是努力得到回報,台灣客人慢慢多了起來,不僅是自由行旅客、旅遊團的旅客也開始變多。

■您覺得台灣顧客的反應如何?

藏原先生:由於這是日本特有的體驗,客人們都非常開心。曾有一段時間台灣來的旅遊團巴士一年達到100台以上,一天的利用還曾經多達近150位客人。

除此之外,我們還會在歸還時提供和傘、日本刀等配件讓客人拍紀念照,並贈送一人一張照片。

在智慧型手機時代中提供實體照片的服務感受特別不同,相信讓顧客更滿意。

■對於服務台灣旅客,今後有什麼想法?

藏原先生:為了讓與熊本關係緊密的台灣朋友能夠開心體驗,我們每天都用心地加強服務內容。提到和服,多數人都會聯想到京都,但是在熊本縣也能充分享受和服的樂趣。我們希望台灣朋友能抱著輕鬆的心情蒞臨本店,體驗和服這項日本文化的基礎。此外,作為傳遞日本文化的業者,除了和服以外,與日本文化相關的內容,我們都很願意回答。

熊本日航酒店:提供台灣人偏好的早餐品項

「熊本日航酒店」因應熊本台北定期直飛航班的開通、TSMC台積電新工廠興建所帶來的台灣連結強化,推出了台灣人偏好的早餐品項。

飯店方面針對素食主義中「全素」比例居高的台灣人開發了新菜單,希望藉由新的嘗試,提供能讓台灣旅客更為滿足的服務。


本次特別採訪了熊本日航酒店住宿預約組的都田和彥先生了解實際情況,訪談內容如下。

■請介紹貴飯店所提供的服務內容

都田先生:本飯店在自助早餐內新加入了2種品項。

其中一個是「全素咖哩」,使用了熊本公司DAIZ株式會社開發的植物肉「MIRACLE MEAT」與蔬菜,加入椰漿製作成溫和的全素餐點。彷如絞肉的滋味和咬勁的口感,是和咖哩非常相配的一道餐點。

第二個則是台灣本土料理「魯肉飯」。建議盛碗白飯搭上半熟雞蛋一起品嘗。

除此之外,本飯店在硬體方面於2022年4月全面翻新客房啟用,同時也反映台灣等外國顧客的訴求,增設寬敞的雙人房房型。部分客房能眺望熊本城,相當受歡迎。

■請問貴飯店開始提供新餐飲服務的契機是?

都田先生:在TSMC台積電新工廠興建、熊本台北定期直飛班機開航等背景之下,我們感受到台灣顧客的需求增加。我們邀請了定居於台灣的人士擔任講師,舉辦員工學習會,並前往台灣參加商談會,在了解台灣的過程中,得知當地有很多吃素食的朋友,便開始著手開發全素餐點。

■您覺得台灣旅客的反應如何?

都田先生:實際觀察早餐現場,看到有非常多客人都選用我們準備的新品項,相信他們都很喜歡。以近期外國住客人數的組成來看,台灣朋友的比例佔整體的37%,相較於疫情前的同一時期急遽成長至2.5倍左右。不僅是自由行旅客變多,團體旅客增加,商務用途今後也預料將會更為蓬勃發展。

■對於服務台灣旅客,今後有什麼想法?

都田先生:我們十分積極參與熊本縣在台灣舉辦的商談會,實際與台灣朋友接觸,親身了解旅客需求並收集情報,判斷「台灣朋友在熊本旅行時所追求的事物」,藉此來改善服務。我們聽說台灣朋友熱愛旅遊,一年旅遊次數多,有很多人都多次前來日本旅遊。寶貴的旅遊經驗,特別希望台灣朋友能來到日本的熊本暢遊之後會再想來玩。我們抱持著這樣的心願,今後也會以飯店的角色整備最好的款待服務迎接貴客。

必吃!熊本美食情報

以下介紹從台灣到訪熊本時必吃的熊本推薦美食,精選具備熊本特色的好滋味。

■赤牛丼

能輕鬆品嘗在熊本阿蘇雄偉的大自然中培育的稀有和牛「赤牛」的美味丼飯。半熟香煎的「赤牛」牛排切片,豪奢地鋪滿在白飯上。「赤牛」配上白飯一起大快朵頤,讓人沉浸難以言喻的幸福時光。喜歡吃肉的朋友絕對讚不絕口。

■熊本拉麵

以豬頭骨混合雞骨熬煮成的順口豚骨湯頭,搭配好入喉的中粗麵條做成的拉麵。焦煎脆炸的蒜頭片香氣逼人,淋上的炸蒜頭油與可口的豚骨湯頭相輔相成,創造出更滑順香濃的口感。配料中必備的木耳可說是熊本拉麵的特色。

照片提供:熊本縣觀光聯盟

 

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東京2023年11月3日 /美通社/ — 熊本縣由於世界半導體大廠「TSMC台積電」入駐縣內,與台灣之間的經濟、文化交流更增密切。適逢9月台北-熊本定期直航班機開通,為讓台灣的朋友近距離感受熊本,熊本縣此次將擇2023年11月4日(六)〜12月1日(五),於WOO Table新竹店(新竹公園內)舉辦熊本縣魅力推廣活動。

WOO Table新竹店 熊本展活動簡介

TSMC(台灣積體電路製造公司)於熊本縣建設工廠使熊本縣內對台灣產生了高度興趣。而為同樣提升台灣朋友對於熊本縣的關注,熊本縣此次特別選擇於台灣的科技之都新竹舉辦熊本展。活動將在WOO Table新竹店登場,以「【熊本熊好玩】~體驗熊本生活」為主題,展示熊本的農產品、日本酒、傳統工藝品等特產,以及熊本縣內的觀光資訊等。活動期間更將邀請作家兼視覺設計師吳東龍蒞臨,在分享會中暢談熊本魅力。

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2023年11月4日(六)~12月1日(五)

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熊本縣名產展示,並提供試吃、試喝

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WOO Table新竹店

地址:新竹市東區公園路265號 / TEL:0962-033-084(預約電話號碼)

營業時間:每週一公休,週二〜週五10:30〜18:00,週六〜週日10:30〜19:00

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2023年11月25日(六)13:30〜15:00 預定

■活動內容

熊本縣介紹、觀光資訊及美食情報分享,並提供熊本縣產品的試吃、試喝

■吳東龍個人檔案

台灣新竹出生。台灣交通大學應用藝術研究所畢業。於任職故宮博物院約5年後,成立設計公司「東喜設計工作室」(Tomic Design Atelier)、設計聯合辦公室「地下連雲企業社」(Lianyun Underground)。以作家、視覺設計師、講師、設計系列書籍企劃等身分活躍各方。長年研究日本設計,持續向台灣等華語圈傳播訊息。2006年在台灣、中國大陸、香港出版的著作《設計東京》系列全6冊博得高度評價。

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此次特別採訪了和Collection美都的代表董事藏原啓介先生,訪談內容如下。

■請介紹貴店所提供的服務內容。

藏原先生:我們專門向來訪熊本縣觀光的旅客提供和服的租借服務。夏天也有提供浴衣租借,全年都歡迎旅客光臨本店。

熊本縣與台灣的關係密切,因此有非常多的台灣旅客蒞臨本店。

本店備有眾多和服,不限年齡、性別,和家人、朋友,任何人都能輕鬆體驗和服之樂的所在,一整天身穿和服,走訪熊本大街小巷。

參考價格:全套租借 大人4,378日圓(含稅)/1日、兒童3,850日圓(含稅)/1日

■請問貴店開始提供和服租借服務的契機是?

藏原先生:我們原本是一家和服專賣店,8年前左右在縣內的觀光景點水前寺公園舉辦和服月活動,當時有人邀請我們一同協助,於是就開始了這項服務。後來外國客人增加,我們親身感受到對於和服有興趣的外國朋友非常多,就興起了想讓來觀光的外國朋友能輕鬆體驗和服的念頭。當時我們到有直飛航班的台灣高雄市向旅行社等單位行銷我們的租借服務,並且在當地舉辦和服體驗等活動,致力於讓台灣朋友了解和服之美。或許是努力得到回報,台灣客人慢慢多了起來,不僅是自由行旅客、旅遊團的旅客也開始變多。

■您覺得台灣顧客的反應如何?

藏原先生:由於這是日本特有的體驗,客人們都非常開心。曾有一段時間台灣來的旅遊團巴士一年達到100台以上,一天的利用還曾經多達近150位客人。

除此之外,我們還會在歸還時提供和傘、日本刀等配件讓客人拍紀念照,並贈送一人一張照片。

在智慧型手機時代中提供實體照片的服務感受特別不同,相信讓顧客更滿意。

■對於服務台灣旅客,今後有什麼想法?

藏原先生:為了讓與熊本關係緊密的台灣朋友能夠開心體驗,我們每天都用心地加強服務內容。提到和服,多數人都會聯想到京都,但是在熊本縣也能充分享受和服的樂趣。我們希望台灣朋友能抱著輕鬆的心情蒞臨本店,體驗和服這項日本文化的基礎。此外,作為傳遞日本文化的業者,除了和服以外,與日本文化相關的內容,我們都很願意回答。

熊本日航酒店:提供台灣人偏好的早餐品項

「熊本日航酒店」因應熊本台北定期直飛航班的開通、TSMC台積電新工廠興建所帶來的台灣連結強化,推出了台灣人偏好的早餐品項。

飯店方面針對素食主義中「全素」比例居高的台灣人開發了新菜單,希望藉由新的嘗試,提供能讓台灣旅客更為滿足的服務。


本次特別採訪了熊本日航酒店住宿預約組的都田和彥先生了解實際情況,訪談內容如下。

■請介紹貴飯店所提供的服務內容

都田先生:本飯店在自助早餐內新加入了2種品項。

其中一個是「全素咖哩」,使用了熊本公司DAIZ株式會社開發的植物肉「MIRACLE MEAT」與蔬菜,加入椰漿製作成溫和的全素餐點。彷如絞肉的滋味和咬勁的口感,是和咖哩非常相配的一道餐點。

第二個則是台灣本土料理「魯肉飯」。建議盛碗白飯搭上半熟雞蛋一起品嘗。

除此之外,本飯店在硬體方面於2022年4月全面翻新客房啟用,同時也反映台灣等外國顧客的訴求,增設寬敞的雙人房房型。部分客房能眺望熊本城,相當受歡迎。

■請問貴飯店開始提供新餐飲服務的契機是?

都田先生:在TSMC台積電新工廠興建、熊本台北定期直飛班機開航等背景之下,我們感受到台灣顧客的需求增加。我們邀請了定居於台灣的人士擔任講師,舉辦員工學習會,並前往台灣參加商談會,在了解台灣的過程中,得知當地有很多吃素食的朋友,便開始著手開發全素餐點。

■您覺得台灣旅客的反應如何?

都田先生:實際觀察早餐現場,看到有非常多客人都選用我們準備的新品項,相信他們都很喜歡。以近期外國住客人數的組成來看,台灣朋友的比例佔整體的37%,相較於疫情前的同一時期急遽成長至2.5倍左右。不僅是自由行旅客變多,團體旅客增加,商務用途今後也預料將會更為蓬勃發展。

■對於服務台灣旅客,今後有什麼想法?

都田先生:我們十分積極參與熊本縣在台灣舉辦的商談會,實際與台灣朋友接觸,親身了解旅客需求並收集情報,判斷「台灣朋友在熊本旅行時所追求的事物」,藉此來改善服務。我們聽說台灣朋友熱愛旅遊,一年旅遊次數多,有很多人都多次前來日本旅遊。寶貴的旅遊經驗,特別希望台灣朋友能來到日本的熊本暢遊之後會再想來玩。我們抱持著這樣的心願,今後也會以飯店的角色整備最好的款待服務迎接貴客。

必吃!熊本美食情報

以下介紹從台灣到訪熊本時必吃的熊本推薦美食,精選具備熊本特色的好滋味。

■赤牛丼

能輕鬆品嘗在熊本阿蘇雄偉的大自然中培育的稀有和牛「赤牛」的美味丼飯。半熟香煎的「赤牛」牛排切片,豪奢地鋪滿在白飯上。「赤牛」配上白飯一起大快朵頤,讓人沉浸難以言喻的幸福時光。喜歡吃肉的朋友絕對讚不絕口。

■熊本拉麵

以豬頭骨混合雞骨熬煮成的順口豚骨湯頭,搭配好入喉的中粗麵條做成的拉麵。焦煎脆炸的蒜頭片香氣逼人,淋上的炸蒜頭油與可口的豚骨湯頭相輔相成,創造出更滑順香濃的口感。配料中必備的木耳可說是熊本拉麵的特色。

照片提供:熊本縣觀光聯盟

 

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東京2023年11月3日 /美通社/ — 熊本縣由於世界半導體大廠「TSMC台積電」入駐縣內,與台灣之間的經濟、文化交流更增密切。適逢9月台北-熊本定期直航班機開通,為讓台灣的朋友近距離感受熊本,熊本縣此次將擇2023年11月4日(六)〜12月1日(五),於WOO Table新竹店(新竹公園內)舉辦熊本縣魅力推廣活動。

WOO Table新竹店 熊本展活動簡介

TSMC(台灣積體電路製造公司)於熊本縣建設工廠使熊本縣內對台灣產生了高度興趣。而為同樣提升台灣朋友對於熊本縣的關注,熊本縣此次特別選擇於台灣的科技之都新竹舉辦熊本展。活動將在WOO Table新竹店登場,以「【熊本熊好玩】~體驗熊本生活」為主題,展示熊本的農產品、日本酒、傳統工藝品等特產,以及熊本縣內的觀光資訊等。活動期間更將邀請作家兼視覺設計師吳東龍蒞臨,在分享會中暢談熊本魅力。

■活動時間

2023年11月4日(六)~12月1日(五)

■活動內容

熊本縣名產展示,並提供試吃、試喝

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■活動會場

WOO Table新竹店

地址:新竹市東區公園路265號 / TEL:0962-033-084(預約電話號碼)

營業時間:每週一公休,週二〜週五10:30〜18:00,週六〜週日10:30〜19:00

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■活動時間

2023年11月25日(六)13:30〜15:00 預定

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■吳東龍個人檔案

台灣新竹出生。台灣交通大學應用藝術研究所畢業。於任職故宮博物院約5年後,成立設計公司「東喜設計工作室」(Tomic Design Atelier)、設計聯合辦公室「地下連雲企業社」(Lianyun Underground)。以作家、視覺設計師、講師、設計系列書籍企劃等身分活躍各方。長年研究日本設計,持續向台灣等華語圈傳播訊息。2006年在台灣、中國大陸、香港出版的著作《設計東京》系列全6冊博得高度評價。

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參考價格:全套租借 大人4,378日圓(含稅)/1日、兒童3,850日圓(含稅)/1日

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藏原先生:我們原本是一家和服專賣店,8年前左右在縣內的觀光景點水前寺公園舉辦和服月活動,當時有人邀請我們一同協助,於是就開始了這項服務。後來外國客人增加,我們親身感受到對於和服有興趣的外國朋友非常多,就興起了想讓來觀光的外國朋友能輕鬆體驗和服的念頭。當時我們到有直飛航班的台灣高雄市向旅行社等單位行銷我們的租借服務,並且在當地舉辦和服體驗等活動,致力於讓台灣朋友了解和服之美。或許是努力得到回報,台灣客人慢慢多了起來,不僅是自由行旅客、旅遊團的旅客也開始變多。

■您覺得台灣顧客的反應如何?

藏原先生:由於這是日本特有的體驗,客人們都非常開心。曾有一段時間台灣來的旅遊團巴士一年達到100台以上,一天的利用還曾經多達近150位客人。

除此之外,我們還會在歸還時提供和傘、日本刀等配件讓客人拍紀念照,並贈送一人一張照片。

在智慧型手機時代中提供實體照片的服務感受特別不同,相信讓顧客更滿意。

■對於服務台灣旅客,今後有什麼想法?

藏原先生:為了讓與熊本關係緊密的台灣朋友能夠開心體驗,我們每天都用心地加強服務內容。提到和服,多數人都會聯想到京都,但是在熊本縣也能充分享受和服的樂趣。我們希望台灣朋友能抱著輕鬆的心情蒞臨本店,體驗和服這項日本文化的基礎。此外,作為傳遞日本文化的業者,除了和服以外,與日本文化相關的內容,我們都很願意回答。

熊本日航酒店:提供台灣人偏好的早餐品項

「熊本日航酒店」因應熊本台北定期直飛航班的開通、TSMC台積電新工廠興建所帶來的台灣連結強化,推出了台灣人偏好的早餐品項。

飯店方面針對素食主義中「全素」比例居高的台灣人開發了新菜單,希望藉由新的嘗試,提供能讓台灣旅客更為滿足的服務。


本次特別採訪了熊本日航酒店住宿預約組的都田和彥先生了解實際情況,訪談內容如下。

■請介紹貴飯店所提供的服務內容

都田先生:本飯店在自助早餐內新加入了2種品項。

其中一個是「全素咖哩」,使用了熊本公司DAIZ株式會社開發的植物肉「MIRACLE MEAT」與蔬菜,加入椰漿製作成溫和的全素餐點。彷如絞肉的滋味和咬勁的口感,是和咖哩非常相配的一道餐點。

第二個則是台灣本土料理「魯肉飯」。建議盛碗白飯搭上半熟雞蛋一起品嘗。

除此之外,本飯店在硬體方面於2022年4月全面翻新客房啟用,同時也反映台灣等外國顧客的訴求,增設寬敞的雙人房房型。部分客房能眺望熊本城,相當受歡迎。

■請問貴飯店開始提供新餐飲服務的契機是?

都田先生:在TSMC台積電新工廠興建、熊本台北定期直飛班機開航等背景之下,我們感受到台灣顧客的需求增加。我們邀請了定居於台灣的人士擔任講師,舉辦員工學習會,並前往台灣參加商談會,在了解台灣的過程中,得知當地有很多吃素食的朋友,便開始著手開發全素餐點。

■您覺得台灣旅客的反應如何?

都田先生:實際觀察早餐現場,看到有非常多客人都選用我們準備的新品項,相信他們都很喜歡。以近期外國住客人數的組成來看,台灣朋友的比例佔整體的37%,相較於疫情前的同一時期急遽成長至2.5倍左右。不僅是自由行旅客變多,團體旅客增加,商務用途今後也預料將會更為蓬勃發展。

■對於服務台灣旅客,今後有什麼想法?

都田先生:我們十分積極參與熊本縣在台灣舉辦的商談會,實際與台灣朋友接觸,親身了解旅客需求並收集情報,判斷「台灣朋友在熊本旅行時所追求的事物」,藉此來改善服務。我們聽說台灣朋友熱愛旅遊,一年旅遊次數多,有很多人都多次前來日本旅遊。寶貴的旅遊經驗,特別希望台灣朋友能來到日本的熊本暢遊之後會再想來玩。我們抱持著這樣的心願,今後也會以飯店的角色整備最好的款待服務迎接貴客。

必吃!熊本美食情報

以下介紹從台灣到訪熊本時必吃的熊本推薦美食,精選具備熊本特色的好滋味。

■赤牛丼

能輕鬆品嘗在熊本阿蘇雄偉的大自然中培育的稀有和牛「赤牛」的美味丼飯。半熟香煎的「赤牛」牛排切片,豪奢地鋪滿在白飯上。「赤牛」配上白飯一起大快朵頤,讓人沉浸難以言喻的幸福時光。喜歡吃肉的朋友絕對讚不絕口。

■熊本拉麵

以豬頭骨混合雞骨熬煮成的順口豚骨湯頭,搭配好入喉的中粗麵條做成的拉麵。焦煎脆炸的蒜頭片香氣逼人,淋上的炸蒜頭油與可口的豚骨湯頭相輔相成,創造出更滑順香濃的口感。配料中必備的木耳可說是熊本拉麵的特色。

照片提供:熊本縣觀光聯盟

 

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