【漾新聞記者陳雯萍／高雄報導】寒假放假可以做些什麼？高雄市三民區河堤國小舉辦寒假英語營，學生們穿上廚師圍裙、戴上廚師帽，在雙語老師全英文的教學指導下，手做披薩、提拉米蘇、蛋塔…等等，體驗手作樂，從生活中學英語，參與的學童都說，好玩有意義而且樂趣多！
校長杜昌霖表示，三場夢幻雙語營隊課程，包括志工老師范韶如開設的「英語就醬玩」；文藻外語大學外語教學系孫韵芳教授帶領大學生共同策劃的「Dreamworker」全英語營隊；以及外籍老師Will Just開設充滿奇幻風格的「Medieval Times: Kings, Knights, and Legends」中世紀英語營隊。
杜昌霖指出，透過寒假營隊讓學生們在充滿創意、樂趣的環境中學習英語，啟發多元思考，培養國際視野。
文藻外語大學孫韵芳老師強調，營隊不僅提供寓教於樂的語言學習機會，更在活動中培養了學生的合作與創意能力。
為期五天的雙語營，將生活課程導入外語學習，其中人氣最夯營隊「英語就醬玩」，充滿多元豐富的內容，讓學生們學習說英文當廚師，烘焙包括水果派對玩沙拉、蛋糕黑白雙響炮、薯條漢堡麥當當、酥皮捲捲變變變、龍鳳呈祥迎龍年等。
現場范韶如老師巧妙運用英語繪本、英語桌遊、英語話劇，搭配最受孩子歡迎的英語烘焙手作，引導孩子學習英語，培養對英語的熱愛。
在上午的手作披薩課程，20位營隊學童穿上學校精心準備不同顏色的廚師帽子與圍裙，在范韶如老師全英文的說明下，認識烘焙材料與做法。隨後，學童們七手八腳的和麵粉、桿麵粉皮，有人設計成心型，也有人做成花朵的形狀，再加上調味粉、小蕃茄、洋蔥、火腿、起司粉等等，然後等待烤箱烘焙，創作時認真的模樣，衍然如小小廚師。
至於文藻外語大學所負責為期三天的「Dreamworker」全英語營隊，首日帶領學生進入神秘的海底世界，製作環保水族箱，體驗保護海洋生態。還參與英語採購對話，親手製作健康三明治，上午則進行職業探索，以全英文的方式說明，讓學童提前了解各行各業，並有歌唱與戲劇展演，內容多元豐富。
下週將登場的則是充滿奇幻風格的「Medieval Times: Kings, Knights, and Legends」中世紀英語營隊，由外籍老師Will Just開設。除了介紹中世紀的社會制度外，透過〈亞瑟王與石中劍〉、威廉莎士比亞的〈哈姆雷特〉，以及〈羅賓漢和他的快樂盜賊團〉等故事的導讀，讓學童更深入了解中世紀的文化背景，也激起學習英文的興趣。
一年級的鄭翔謚說，今天做了鳳梨口味的披薩，在披薩上放了蕃茄、洋蔥、火腿，覺得整個活動很好玩很有趣！
二年級的鄭苔蘊第一次手作披薩，她在餅皮上放入了蕃茄、洋蔥，還有蕃茄醬，值得一提的是，她將餅皮設計成梅花的形狀，她說，「因為現在是冬天，我又很愛花類，所以，做成梅花的形狀。」
5年級的鄭琍云，昨天製作堤拉米蘇與水果沙拉，今天則是第一次手作披薩，做完都會帶回家給家人吃，「他們都說很好吃！」而全程用英文教學，雖然不是全部都懂，但邊聽邊做，也學習到不少的英文，認為活動很有趣，也很有意義。
