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2024泰安ALi桂竹筍健行活動5/25登場 邀筍友們報名來場部落巡禮

2024-05-02
閱讀時間:閱讀 1 分鐘
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波新聞—林冬生/苗栗

2024泰安ALi桂竹筍健行活動將在5月25日(星期六)舉行,此次活動由原住民族委員會、苗栗縣政府原住民族及族群發展處、泰安鄉公所指導,泰安鄉桂竹筍生產合作社主辦,健行路線從大安部落假日市集出發,折返點為桂竹筍加工站,往返約3.2公里。活動費用每人100元,想要參加的鄉親,可上報名網站:https://bit.ly/4aUMK7w。

桂竹筍是許多人喜歡的季節美味之一,不論炒肉絲、燉湯、還是清煮涼拌,桂竹筍特有的獨特風味,在在挑動饕客的味蕾,不大快朵頤一番,彷彿這三春時節就索然無味了!

泰安鄉不論是氣候、土壤及山區海拔高度等條件極適合桂竹筍生長,每年四、五月間為桂竹筍產銷旺季,由於泰安鄉位於水源特定區內,孕育出的桂竹筍品質佳、甘美,而桂竹筍是部落居民最重要的經濟作物,與泰雅族原住民的生活息息相關,每年桂竹筍收成季更是部落大事,族人常集體採收、處理、共食。

苗栗縣政府原民處表示,這場健走活動,將帶領鄉親探索苗栗泰安鄉的泰雅文化之美,這裡除了能沿途欣賞壯闊的山河景色外,還能就地品嚐原民部落美食,過程中更有有趣的活動,包括闖關集章就送現場攤商消費券、現場摸彩送超商禮券!

另外,為了鼓勵參加的鄉親,以及品嚐泰安鄉桂竹筍與眾不同的美味,凡是當天走完全程的鄉親就送「袋裝桂竹筍乙份」,讓您將這些寶藏般的味道帶回家!

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