波新聞─李曉青／高雄
高雄市政府海洋局與國華台灣食品公司合作，在多倫多當地時間10月31日至11月10日舉辦為期11天的「高雄海味優質水產品行銷活動-高雄海味食品展週」，今(113)年正逢國華台灣食品公司30週年慶，並在31日(加拿大當地時間)盛大辦理該展開幕儀式，海洋局由洪主任秘書耀庭率團前往國華多倫多總公司共襄盛舉，開幕當日與國華台灣食品公司周怡華董事長等人為活動剪綵開幕，共同為高雄海味行銷。
海洋局局長黃登福表示，高雄是台灣的漁業重鎮，其中遠洋漁業產量產值全國居冠，高雄養殖的石斑魚、虱目魚品質也不遑多讓，再加上我們精湛的加工技術，所研發水產加工產品多元且符合大眾市場需求，在在顯示高雄海味的軟實力堅強。為了將更多的高雄海味拓展至海外市場，海洋局除了積極輔導業者取得HACCP、ISO以及清真等國際認證，獲取更多海外市場商機外，也主動帶領業者共同行銷高雄海味。像是今(113)年9月協同9家業者前往新加坡參加亞洲最大海鮮食品專業展覽「亞洲海鮮展」，拓銷東南亞及清真市場，去(112)年與國華台灣食品公司合作溫哥華展售會，現場銷售高達700萬新台幣，成功打開當地市場後，為持續加拿大地區的銷售熱度，今(113)年10月也邀集梓官區漁會、利安鑫、蘇班長、宏裕行、天時福以及林園區漁會等6家業者組團，移師加拿大多倫多地區辦理「高雄海味展」。現場我們可以看到海味業者自家主打商品琳瑯滿目，靠得就是真材實料的食材美味來吸引國外居民嚐「鱻」。
國華台灣食品公司董事長周怡華指出，今年國華為了慶祝公司30週年慶，特別擴大辦理展售會，多倫多地區除了國華多倫多總公司外，也會在當地的美麗超市(Maeli Market)接續辦理，2場展售現場都有精選各項高雄海味商品，像是冷凍產品有龍膽石斑、野生烏魚子、金目鱸魚等；水產加工食品則有小卷米粉、鱸魚冬粉、龍膽膠原淬、烏魚鬆方塊酥等，多元海味商品集合，都是希望能讓加拿大本地的台灣鄉親或是其他人士，都能在加拿大品嚐到台灣優質水產品的美味。
圖／國華高雄海味展開幕，國華董事長周怡華，駐多倫多辦事處處長陳錦玲，高雄市政府主任秘書洪耀庭等人，同高雄海味6家業者一同為海味展宣傳
