波新聞─陳金聲／嘉義
嘉義縣最西陲的濱海漁村布袋鎮好美里，沒有農作，只有養殖，不久前該社區在一項農村特色展中「扛」出一尾特大號的虱目魚及一對保育類的鱟，驚艷全場，沒想到純樸的漁村也有這番的創意。
布袋鎮好美里的地名「迺來迺去」，最早時期稱為魍港、蚊港，後來又因地形像老虎的尾巴而被稱為虎尾寮，但又因被聯想到「虎頭老鼠尾」不雅的諧音而最終定名為現在的好美里，但當地的居民還是習慣說他們是「虎尾寮人」。
好美里因地質鹽分重，農作不易，因此，幾世代來居民少務農作，都從事養殖，放眼盡是養殖漁塭。養殖的漁類包括虱目魚、蛤蠣、紅蟳、石斑、午仔、龍膽石斑等等，堪稱是多元養殖的漁村，不少人因此致富，但也有人專業及敬業不足而養到傾家蕩產。
這裡的景緻，真如其名，說不出的美，五分鐘不到就是台灣海峽的沙灘、日落斜陽、紅樹林、潟湖、濕地、冬季候鳥等盡入眼簾，自然保護區內的林相更是原始多樣。
最近數年間最讓好美里火紅的則是漁村3D彩繪，社區的建物牆上、路面及廣場空地，透過曾姓藝術家的彩筆，都彩繪了維妙維肖的3D彩繪作品，轟動全省。初登場時，每天都有數十輛的遊覽車載來成千上萬的觀光客，這是好美里幾世代以來未有曾有過的「絕代風華」。
結合自然與人工的這些景緻，美景集於一身，遊客一腳踩進好美里社區，沒有人會讓手機閒著，「不怕你拍，就怕你記憶卡不足」，每個人都拍飽拍滿，人與手機相機都滿載而歸，稱讚這是一趟藝術與自然生態之旅。
虎尾寮人養虱目魚，歷史悠久，每位養殖戶都有滿腹的「虱目魚經」，但養出的虱目魚，最大尾的都不會超過四五斤。在農村特色展中，他們「扛」出來的這尾虱目魚卻長二公尺、寬五十公分，重達數十斤，差點讓現場的觀眾嚇到吃手手。
這尾特展用的人工虱目魚，是竹片編製而成的藝術魚，當地沒有種植竹林，這些竹片是從海邊撿來裁製的，因為當地的沙灘，有撿不完從海中衝到沙灘擱淺的「竹製蚵棚」，這些竹材蚵棚都長期浸泡過海水，鹹度夠，不易腐爛，是可長期保存的一級材料。
除了這尾竹製虱目魚超吸睛外，社區居民不知那來的天才，還用竹片編製出二隻一級保育類的鱟。
鱟被譽為海洋泥灘上的活化石，據傳四億年前就被發現，地位不輸恐龍。這物種在那個世紀、什麼年代出現在虎尾寮? 虎尾寮的居民沒有人知道，甚至一輩子都沒曾見過。2017年台南四草海岸傳出曾捕獲一隻，轟動一時。
放眼當今，全國可能只有金門才看得到它的蹤影，金門的鱟會多，拜「地雷之賜」，因為金門戰地海岸長期軍管，海岸還到處埋設地雷，民眾不得任意進出，海岸棲地沒遭人類破壞，才保住了鱟的棲息、繁衍的安全環境。
在金門西、北海岸潮間帶仍有穩定的族群，很多遊客遊覽建功嶼，最期待的就是看到鱟，但退潮時通往建功嶼的「海底步道」可能人氣太旺，去十趟可能看不到一隻鱟。
所以，真正保證看得到鱟的就只有金門鬧區金城鎮的「金門縣水產試驗所」，那裡有台唯一的金門鱟生態文化館，有活生生的鱟，遊客去看了鱟的盧山真面目後，記得給水試所辛苦的工作人員愛的掌聲。
全世界有四種鱟，海峽兩岸的關係千絲萬縷，連鱟都與大陸有關。台灣沿海一帶的鱟因地緣關係被歸類為中國鱟，多數人愛叫牠們是金門鱟。牠最大的特色就是出雙入對粘ＴＴ，雄鱟「吃軟飯」會一輩子附著在雌鱟的背上，緊緊相依不分離，因而被稱為「夫妻魚」，平均壽命約25年。
台灣民間很會「牽拖」，把夫妻感情背叛之事轉話成「抓猴」，據說就是「抓鱟」的筆誤與音誤而來的。但這無證可考。
鱟的外型看起來有點像龜和鱉，多了一支長長像魟魚的尾巴，但其實是完全不同物種。每年六月到九月是鱟的產季，鱟會上岸產卵，十月之後則消失無蹤回到海中。
虎尾寮沙灘及潟湖的泥地，現在根本看不到鱟的蹤跡，有的只是千軍萬馬多到數不盡的「和尚蟹」，這種生物只要天氣好，在漲退潮的空檔就會從泥底鑽出來覓食微生物。
和尚蟹不出則己，一出就是「千軍萬馬」，有些遊客看到頭皮發痲或雞皮疙瘩。但它們的生態很好玩，只要聽到腳步震動聲或遊客的講話聲，就好像收到「軍令狀」，全部同步以順時鐘方向鑽入泥底，一瞬間整個泥灘上密密麻麻的和尚蟹轉眼就不見。
正常情況下，只要遊客不出聲或不移動腳步產生震動，店店站立，大約三五分鐘內，他們就又同步從泥底冒出來。沒有人知道這中間牠們是誰當發號司令及如何互通訊息的。
解說員經常會內行騙外行，解說過程中大人囝仔統統騙，說這些和尚蟹都是他一手訓練的，全部都聽他的口令，所以，叫遊客不准出聲及移動腳步，只准呼吸，不然和尚蟹就不出來和遊客相見。為了取信遊客，解說員還當場表演，出了一聲「全部進去」，和尚蟹們還真的聽命馬上躲進去。
有些遊客及小朋友被這招騙得團團轉，所以，如果有去虎尾寮看和尚蟹，先了解牠們的生態習性，才不會慘遭解說員畫虎賴。
