曾智勇主委出席「學校營養午餐推廣國產部落小米」啟用儀式記者會 期許小米文化在孩子的味蕾中傳承

波新聞─戴貴立／屏東

原民會曾智勇 Ljaucu‧Zingrur主委今（19）日出席由立法委員伍麗華Saidhai Tahovecahe國會辦公室於瑪家國中舉辦之「學校營養午餐推廣國產部落小米」啟用儀式記者會，共同努力將部落傳統食材帶入校園營養午餐計畫，先由目前部落產量較穩定的小米開始，讓原住民族的孩子們熟悉傳統作物，能在味覺上與傳統文化產生深刻的連結，帶動未來部落傳統小米、紅藜及樹豆產業的發展，期能將傳統文化作物復振，增加在地族人收益的同時，進而發展出具有氣候韌性、生物多樣性及糧食安全的小米、紅藜保種方式。

原民會曾智勇 Ljaucu‧Zingrur主委指出，隨著現代農業發展，族人以小米為主食的習慣逐漸被稻米取代，因此，小米的品種也逐漸消失，近2年來原民會分別補助花蓮縣與臺東縣3個產銷班種植小米，希望藉此讓小米保種，同時輔導取得農業部3章1Q的認定，可以提供學校營養午餐之用。讓小米這極具營養價值且具有民族意涵之作物，在校內營養午餐傳承，對「民族味覺」及小米復振有極大幫助，也開啟了部落傳統作物保種與產業結合的成功連結。

部落傳統作物保種與產業結合，是原民會推動部落農業發展與經營模式的新願景，未來將藉由跨部會的攜手合作，讓更多族人一同加入部落傳統作物保種的產業鏈，為永續農業盡一份力，為原鄉創造更多樣永續的部落農業。