波新聞─李至文／高雄
為協助市場活絡發展，鼓勵青年進駐市場為市場帶入不同元素，高雄市政府推出「市場青年創業補助計畫」，降低創業青年入市門檻，去(113)年總計補助38案，總補助金額近800萬元，高雄市政府經濟發展局昨(26)日於高雄金融科技創新園區舉辦「113年度高雄市市場青年創業補助計畫成果交流分享會」，邀請青年入市、二代接班、新住民入市、返鄉青年及女性創業代表分享改造成果與經驗交流，也與現場年輕攤商共同分享市場創業的收獲與心得。
高雄市政府經發局長廖泰翔表示，「人」是傳統市場得以活化的關鍵原因，年輕人有創意有理念，更需要舞台發揮，經發局持續透過市場攤商軟硬體改善補助、青年攤商創業輔導，辦理包括經營管理、網路行銷、食安衛生等面向專業課程，以及專家實際訪視、經營顧問等作為，無論在硬體環境改善或行銷推廣上皆有所成果與迴響，成功鼓勵青年入市。去年高雄市通過經濟部四星與五星攤位更是以青創攤位為主，其中國民市場魚丸料理還拿下全國只有三攤的「樂活名攤五星金賞」殊榮，充分展現高雄傳統市場在設施更新、經營模式創新及美感塑造上的全面提升，取得佳績。
高雄市公有市場自治總會也是龍華市場會長的李國祥理事長也出席交流分享會現場，李國祥表示，傳統市場非常適合年輕人進駐創業，因為只要能夠在傳統市場站得住腳，出去外頭開業絕沒問題，龍華市場有許多年輕攤商就是這樣的成功模式。這次龍華市場也有4攤成功爭取到補助完成改造，改造過後攤位煥然一新，不只客人稱許，也帶動其他攤商也積極詢問申請辦法。其實，傳統市場有年輕人好眼光及創新、創意的經營，可刺激傳統市場正向循環越做越好。所以他鼓勵年輕攤商把市場當起家厝，在市場好好磨練，屆時要展店或擴大經營都有很好的發展空間！
這次獲得補助的龍華市場「尚豪壽司」年輕老闆郭南廷說，當初辭去飯店工作進入傳統市場創業心理還是有點擔心，還好會長和其他攤商都很照顧他，而他龜毛堅持的好品質壽司也獲得客人的青睞，三年下來在龍華打下不錯的基礎。這次獲得經發局補助，全面翻新且擴大經營，真的非常感謝經發局和輔導團隊一路幫忙與陪伴，媒合理念相符的設計夥伴，讓改造成果相當亮眼，從攤位的視覺識別到座位區的規劃，都獲得熟客的稱讚，也吸引到越來越多新客人來到市場用餐、交流，真的非常棒。
鳳山第二市場的「滿福杯印尼小吃」是印尼華僑夫妻一起開的，老闆TONY說，本來「滿福杯」是印尼雜貨店，受限於環境，很多朋友買了東西只能草草離開，所以他一直希望有個能和印尼夥伴交流的地方，也讓更多民眾認識印尼特色的文化與美食。這次改造，他把印尼雜貨店改成可內用的印尼小吃店，大家有一個舒適的地方品嘗家鄉味，可以一解思鄉情懷、也帶台灣朋友認識故鄉。這次改造不只是硬體的轉變，也溫暖了印尼新住民的心。
經發局表示，延續這幾年的市場活化推動成果與反饋，今(114)年將持續推動「市場青年創業補助計畫」，並根據市場攤商在經營與軟硬體轉型的實際需求，優化申請補助辦法及設計更多元的輔導課程，期盼提升高雄傳統市場整體美學及知名度，活絡市場經濟。相關資訊再請持續關注經發局官網（https://edbkcg.kcg.gov.tw/）公告或FB粉絲團。
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