波新聞—林冬生/苗栗
苗栗縣養豬協會今(15)日上午在頭份市尚順君樂飯店大廳,推廣行銷苗栗縣健康豬肉,在嚴格把關下,保證不含瘦肉精,無藥物殘留,縣長鍾東錦希望鄉親支持「在地生產、在地銷售」,提升對苗栗優良健康豬肉的信心和買氣,消費者買的安心、吃的放心,亦增加豬農收益。
苗栗養豬協會召開「112年現代化養豬場升級轉型與國產豬肉地方品牌畜產品宣導行銷」記者會,縣長鍾東錦、立委陳超明夫人吳利麗、前議長陳明朝、縣議員蕭詠萱、徐功凡、陳碧華、苗縣養豬協會理事長、縣議員廖秀紅、造橋鄉長徐連斌、苗栗市長邱禎軍、中央畜產會組長王佑桓、農業處長陳樹義等人共同推廣行銷優質的苗栗縣豬肉。
鍾東錦致詞時表示,希望鄉親支持「在地生產、在地銷售」,放心選購苗栗縣生產的優質健康豬肉,尤其逢年過節遇到拜拜時,使用在地生產的豬肉最適合,現代人對吃十分講究,非常重視食安,相信苗縣養豬協會會做好把關自控,衛生局也會落實稽查工作,希望鄉親食用在地豬肉。
苗栗縣養豬協會理事長、縣議員廖秀紅致詞指出,苗栗縣豬農所養的豬絕不含瘦肉精,也經過嚴格檢驗把關,雖然價格比往年貴,但是豬肉品質佳,也反映養殖成本,才能照顧到辛苦的豬農,請大家放心吃豬肉的同時,也支持在地豬農。
今天記者會會場也準備了梅干扣肉、香腸、獅子頭、滷豬腳、排骨貢丸湯等豬肉料理的佳餚,提供到場嘉賓免費品嚐苗栗縣優質健康的豬肉;中央畜產會組長王佑桓亦有獎徵答,藉以推廣國產豬肉,獲得在場民眾熱烈迴響。
立法委員陳超明亦在會後到現場,與在場民眾閒話家常,並且親自品嚐用當地豬肉製作的佳餚,現場民眾稱讚陳超明委員是最照顧基層與農民的立委,每一次農民的活動都儘量親自參加,即使因忙碌而分身乏術,也都會派服務團隊聽取農友心聲。
圖:林冬生 攝影