波新聞─翁順利/台南
台南市政府衛生局接獲高雄市通報「慈光食品有限公司」及「麻小二」購買「津棧國際貿易有限公司」輸入之辣椒粉驗出蘇丹色素,11日查出全市總計有全聯等15家食品業者誤用,飭令下架回收追蹤流向,但大都已用完無存貨。
慈光食品公司於112年7月29日自高雄市佳廣國際貿易公司購買「紅辣椒細粉-千里紅(有效日期:2026.05.03)」360公斤與前批次原料188公斤,共計548公斤,製成B.B十三香辣油(145毫升/罐)一項產品,共10232罐(有效日期:2025年12月28日),合計10176罐出貨予全聯實業公司。全聯公司現場封存回收及留樣產品13罐,其餘販售於下游廠商之產品陸續回收中。
另台南市「麻小二餐飲店」自112年9月15日陸續向高雄市「佳廣國際貿易有限公司」進貨5批「紅辣椒細粉B(有效日期:2026.05.03)」,合計18公斤,用於生產產品,皆已用完無存貨。
另接獲台中市通知「吉欣鍋燒專賣」及「豪星商行」購買台中市「富達食品公司」使用到「保欣企業有限公司」輸入之辣椒粉(輸入申請書號碼:IFT13LK0663800,有效日期2026/10/9)檢出蘇丹色素,製成「麻辣鍋底醬」(規格:3kg/包,有效日期:2025.12.21),立即前往查核,吉欣鍋燒專賣113年1月4日進貨6包已全數下架,並於今(113)年3月6日已退回富達公司。豪星商行自113年1月8日起陸續進貨3批,合計162公斤。
台中市也通知南市11家餐飲販售業購買南投縣「金福華食品公司」使用到「津棧國際貿易有限公司」輸入之辣椒粉檢出蘇丹色素製成沙茶醬,立即前往查核,下架9328.6公斤。