波新聞─李雲/台北
為讓學生更瞭解校園食品安全與健康飲食內涵,教育部國教署持續推動「多元化飲食教育競賽」,113年以「第三屆健康飲食小主播」為主題辦理競賽,鼓勵學生以主持播報方式表現飲食教育相關內容,即日起至6月17日受理報名,歡迎踴躍參加。更多活動報名等資訊,可至「第三屆健康飲食小主播」網頁(https://foodeducation.ee.ncku.edu.tw/113)查詢。
國教署說明,今年度「第三屆健康飲食小主播」,以「食材與生產源頭」、「菜單設計與營養價值」、「飲食文化與特色」與「正確的飲食知識」等題目為創作方向,並邀集營養、食品及媒體領域等專家從飲食教育意涵、資訊正確性及播報表現等面向進行審查。學生可以主持播報的方式,搭配話劇、相聲及採訪影片等,表現校園飲食心得、健康飲食及食材溯源議題,希望能由學生自身出發,將健康飲食觀念推及家庭、學校及社會。
本競賽徵件對象為「於報名參賽時具有高中、國中及國小學生身分」,各組分別取金獎、銀獎、銅獎各1名及佳作2名,分別可獲得獎狀及禮券;另於這5名當中再取1名「最佳表演獎」。
國教署表示,學校午餐不僅是在校園中供應學生的餐食,更擔負實踐飲食教育的重要意義,「第三屆健康飲食小主播」即希望藉由準備比賽的過程,促進學生對於健康飲食內涵的理解,並讓飲食教育從小扎根。
圖/112年「第二屆健康飲食小主播」活動資料照