【漾新聞記者陳雯萍/高雄報導】因應家長的關心與議員的質詢,高雄市教育局調查後表示,高雄市目前仍有63所學校選擇保久乳,原因是廠商未提供班級分裝,且學校缺乏冷藏設備,擔心鮮奶保存不便。雖然保久乳仍是教育部核準的選項,但教育局強調,會加強與學校溝通,期望提供更多乳品選擇,滿足學童與家長需求。
教育局指出,「生生喝乳品」計畫由農業部與教育部推動,鼓勵學校採用國產乳品。高雄市學校可根據實際需求,自行選擇鮮奶、保久乳或含鈣豆漿,但必須遵守每學期學生飲用44次乳品的規定。
衛生福利部指出,保久乳與鮮奶在營養成分上大致相同,差異主要在包裝與保存期限。截至2023年10月18日,高雄市有63所學校選擇保久乳,79所學校選擇鮮奶,訂購完成率為58.44%。部分未訂購的學校是因廠商無法滿足需求,教育局將持續協助解決。
圖/高雄市教育局調查之後指出,仍有63所學校選擇保久乳。(示意圖/取自網站)
教育局調查後指出,部分學校選擇保久乳的原因,包括廠商未提供班級分裝,且學校缺乏冷藏設備,擔心鮮奶保存不便。
教育局表示,將督促學校加強與家長的溝通,說明選擇乳品的考量,並推動營養教育,確保學生的飲食需求與健康得到保障。
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