展現台灣農產全球競爭力番路鄉農會亮相東京國際食品展

波新聞-辜士陞/嘉義

2025年東京國際食品展（FOODEX JAPAN 2025）於3月11日在Tokyo Big Sight 東京國際展示場盛大開幕，吸引來自全球超過95個國家與地區的食品業者、買家與專業人士，共同探索最新的食品科技與農產加工趨勢。嘉義縣政府今年特別設立「嘉義優鮮館」，精選頂尖品牌參展，積極推廣嘉義優質農特產品進軍國際市場。其中，番路鄉農會作為嘉義縣唯一參展的農會，攜帶多款極具地方特色的農產加工品亮相，吸引眾多國際買家關注，展現台灣農產品的卓越品質與國際市場潛力。

番路農產驚豔國際市場

此次展會，番路鄉農會精選具代表性的農產加工品，以創新工藝與獨特風味，吸引全球食品專業人士關注。茶油乾拌麵一開展便吸引了許多買家前來詢問，試吃後也相當滿意，並紛紛留下聯絡資訊。

柿子脆片：嚴選台灣本土柿子，經低溫烘焙技術製成，完整保留柿果的天然甜味與營養，口感香脆，為健康零食市場帶來新選擇。

柿葉茶：來自嘉義純淨高山環境，柿葉富含多酚與抗氧化成分，茶湯清香甘甜，符合現代養生趨勢，適合市場長期發展。

阿里山高山茶：台灣高山茶名揚國際，來自雲霧繚繞的阿里山茶區，茶湯金黃透亮，回甘醇厚，深受品茗愛好者青睞。

阿里山玫瑰花茶：結合阿里山金萱茶與無毒栽培玫瑰花，呈現層次豐富的花香茶韻，成功進軍精品茶市場。

茶燒米菓：創新結合阿里山蜜香紅茶與青心烏龍茶入味，酥脆口感搭配濃郁茶香，迎合東亞市場對茶點的喜愛。

阿里山茶油乾拌麵：採用番路鄉特產茶油製成，搭配Q彈麵條，既保留阿里山風味，又符合國際健康食品潮流。

番路鄉農會展區內，現場試吃活動吸引日本與國際買家駐足品嚐，獲得高度評價，紛紛詢問合作機會。

深耕國際市場擴展台灣農業品牌版圖

番路鄉農會總幹事趙幸芳表示：「此次參展是番路鄉農會國際化的重要里程碑。我們希望透過東京國際食品展，讓更多全球買家認識番路優質農產品，並與國際夥伴建立長期合作關係，為台灣農業開拓更廣闊的市場。」她強調，日本市場對食品安全與品質要求極高，而番路鄉農會的農產品在生產、加工、包裝等方面，皆符合國際標準，具備競爭優勢。

嘉義縣縣長翁章梁則指出，嘉義縣政府不僅積極協助農民提升產品競爭力，更透過國際食品展與大型食品通路商洽談，開拓全球市場。「我們希望透過這個世界級展會，讓嘉義的優質農產進入更多海外市場，讓來自嘉義的好味道在國際發光。」

精準行銷提升品牌國際競爭力

為提升產品能見度與市場接受度，番路鄉農會此次派遣具備英、日語專業能力的行銷團隊，現場進行產品簡報與商務洽談，並邀請國際買家參與產品試吃。此外，團隊也透過拜訪當地食品進口商與通路商，深入了解日本市場趨勢，並與在地食品企業交流，學習如何透過創新包裝與市場行銷策略提升品牌競爭力。

番路鄉農會近年來積極拓展海外市場，已成功將柿葉茶、阿里山高山茶等產品銷往香港、新加坡、馬來西亞等地，並計畫透過長期銷售戰略，深化與日本市場的合作，讓台灣特色農產品在全球市場佔有一席之地。