波新聞─陳瑩、李至文／高雄
樹德科技大學會展行銷與活動管理系(會展系)於學期結束前舉辦「婚禮規劃與宴會管理課程成果展」，以《走進法式老電影的婚禮時光》為主題，將教室打造成婚宴禮堂。在會展系黃秀慧主任的支持與帶領下，由李易穎老師統籌、鄧英華老師共同指導，帶領學生們呈現出動人又具懷舊質感的夢幻婚禮，將青春的創意與努力化為最幸福的感動。
婚宴布置以象徵純潔白色為主，是師生們整個學期投入的心血結晶。從主題發想、佈置設計、菜單規劃、餐點與飲品實作，到婚禮小物、永生花禮品製作，再到整場活動流程的情境鋪陳，學生們在每一個細節中都傾注無比的熱情與創意。指導老師李易穎本身來自飯店經營家庭的背景，學期中安排前往家族經營的麗尊酒店進行校外教學，邀請飯店婚宴主管親自分享實務經驗，讓學生能深刻掌握婚禮實務的專業細節，也讓這場展演多了一份真實與溫度。
活動當天，氣氛溫馨感人，師長們親自到場給予鼓勵與肯定，包括副校長蘇中和、教務長蔡欣曄、職涯發展中心主任吳益任、語言教學中心主任李郁芩、會展系主任黃秀慧、鄧英華老師、公共事務處許仲偉組長等嘉賓共襄盛舉，並且體驗婚禮進場、上菜秀、家族合照等儀式，過程中為了配合婚攝抓鏡頭，大家絞盡腦汁設計演出，場面歡笑逗趣。
黃秀慧主任特別感謝餐旅系、美髮系、藝管系的大力協助，讓此次跨系合作成果更加豐富精彩。包括由跨院系同學共同發想及合作，由藝管系穎芯與會展系翊鈞擔任總召，美髮系思庭與會展系嫻婷擔任主持，同學分組，從回顧策劃活動影片開始，學生穿著小禮服走向紅毯展開序幕、藝管系茵恩同學歌劇開場演出、副校長與貴賓們倒著象徵幸福的圓滿的香檳塔與蛋糕儀式、致贈嘉賓課程設計的水晶永生花，創意上菜秀、吉他社伴奏，到賓客獻花票選活動、活動影片花絮回顧，送客謝幕等一系列節目。每一段流程皆細膩感人，交織著夢想與情感，彷彿真實婚禮般動人，也讓與會者感受到滿滿的愛與青春的光芒。
黃秀慧主任說，這場成果展不僅是學習成果的展示，更是學生們在人生旅途中的一段深刻體驗。透過籌劃一場「獻給自己也獻給未來」的婚禮，學生不只是練習活動規劃與分工合作，更是學生對「活動情感設計」與「專案執行力」的具體展現。透過完整婚禮流程的演練，學生能更深入理解會展活動管理產業所需之整合與創新能力，為未來職涯鋪設堅實基礎。更學會了如何透過氛圍、細節與情感的傳遞，讓每一場活動都能觸動人心。這份經歷，將成為他們日後踏入婚禮與會展產業最溫暖的起點與珍貴回憶。
